Готовка.

hellraiser10 — 16.08.2012 Вчера развела я готовку. Вот бывает так -- накатит, и не остановишься)
Коронная моя закуска -- это пирог с томатами и моцареллой, а-ля капрезе, но без песто и в тесте.

Делается просто и быстро, а вариаций можно придумать, сколько душе угодно.
Вкуснятина!


С горячим меня вчера возиться заломало капитально, поэтому я выбрала вредную картошку с мясом. Чтобы добавить вкуса и аромата, пришлось напрячься и нарубить лук с петрушкой, а заодно порезать помидоры. 
Кстати, картофель оказался хорошим, не развалился, а очень прилично дошёл до готовности, не потеряв товарного вида.

У нас дома нет культа сладкого. Но иногда так хочется чего-нибудь. Последние 2 недели мы ели коврижку, купленную на ярмарке белорусских товаров, заедая её мёдом, но коврижка кончилась(
А пару дней назад я купила у бабульки кило яблок, которые съесть за раз и два не получилось, поэтому в мою светлую голову пришла не менее светлая мысль: сделать шарлотку.

Никогда раньше её не делала. Оказалось -- очень просто. И быстро. Но тут уже спасибо духовому шкафу -- шпарит будь здоров.

Теперь у меня в мечтах испечь что-нибудь посущественнее. Не знаю, хватит ли у меня сноровки, но попробовать хочется:)

Доброго утра!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив