Элитный пансионат для пожилых людей: стандарты комфорта и заботы
05.12.2010 —
В гостях у русалки...
Готовимся к Рождеству
ingwervanille — 08.12.2010
Погода нас очень балует. Такие снежные и солнечные деньки стоят, что даже я начинаю любить
зиму! Печь печенье к Рождеству совершенно не успеваю! Жестяные коробки стоят наготове,
а печенья все нет)) Испекла только вот это. Творожные паштетики. Вкусное.....
Боюсь, не доживет до Рождества....
А ведь еще имбирные пряники для подарков на очереди и Linzeraugen....А может и гусары....
Свекровь поделилась семейным рецептом)) А вы что печете? И что самое-самое любимое?
Рецепт:
250г сливочного масла
250г сахарной пудры
250г муки
250г протертого творога
2 желтка
цедра 1/2 лимона
варенье из ежевики
миндальные лепестки
яйцо для смазки
Муку просеять, добавить сахарную пудру, лимонную цедру, масло, порезанное на кусочки, творог,
желтки и замесить тесто. Убрать в холодильник на час.
Раскатать охлажденное тесто (примерно 1/2 см) и вырезать кружочки. Часть кружочков сделать с дырочкой
посередине. У нас для этого продаются специальные "двойные" формочки. Смазать края желтком, слепить
две половинки вместе, еще раз смазать желтком и посыпать миндалем. Выпекать в разогретой до 190 градусов
духовке 15-20 минут. Не пересушите, печенье должно быть нежно-золотистым.
Разогреть варенье и наполнить им еще горячее печенье.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Словно читаю передовицу газеты Правда времен правления Рейгана
Прибыль «Роскосмоса» рухнула в 42 раза «Роскосмос» завершил 2020 год с резким падением финансовых результатов и массовым невыполнением целей по государственной космической программе. Чистая прибыль госкорпорации схлопнулась в 42 раза - с 12,5 млрд до 292,6 млн рублей, а прибыль до ...
Genesis — британская рок-группа, созданная в 1967 году и принадлежавшая изначально к движению прогрессивного рока. Группа получала награды Грэмми, продала по всему миру более 150 ...
Я на полном серьезе предлагаю всем атеистам альтернативу - веру в макаронного монстра! :) Гражданин Австрии получил водительское удостоверение с фотографией, на которой он изображен с дуршлагом на голове. Как пишет британская газета Daily Mail, ...
