Готовим с Евой
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
И как же я благодарна, что у меня есть дочь. Ева по-настоящему помогает мне и по дому (пылесосит, пыль вытирает, застилает постели, развешивает белье), и эмоционально поддерживает меня тем, что не ноет, всегда в хорошем настроении и вообще сама милота на все 100%. А еще мы готовим вместе ^^
![Готовим с Евой IMG_0016 Готовим с Евой IMG_0016](/images/main/gotovim-s-evoy-15f533.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/kuderova/11525726/217689/217689_600.jpg)
Про бег я напишу отдельный пост, а этот будет про еду.
Это не реклама, а моя всамделишная благодарность "Шефмаркету" за клевую реализацию хорошей задумки. Когда я узнала, что Макса будут оперировать, то сразу же заказала экспресс-меню. Экспресс оно потому, что все продукты привозят уже подготовленными к готовке. И, как оказалось, если продукты уже нарезаны, то готовка занимает максимум минут 15.
1.
![Готовим с Евой 10553499_10201637890627381_1455949070854821182_n Готовим с Евой 10553499_10201637890627381_1455949070854821182_n](/images/main/gotovim-s-evoy-3fcda6.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/kuderova/11525726/217936/217936_600.jpg)
Очевидно же кто тут самый счастливый? )
2.
![Готовим с Евой IMG_0017 Готовим с Евой IMG_0017](/images/main/gotovim-s-evoy-282382.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/kuderova/11525726/218847/218847_600.jpg)
Порезаные продукты в вакуумной упаковке долго не портятся, но мы не проверяли, если честно. Это был четверг, Максу дали общий наркоз и увезли резать. Я жутко нервничала и все буквально валилось из рук, поэтому готовила Ева, а я контролировала процесс и помогала достать то, до чего она не дотягивалась. В общем, с приготовлением ежиков может справиться даже пятилетняя девочка. Все очень просто и получилось вкусно. В рецепте было написано, что продукты рассчитаны на 4 ежика, но у нас вышло 7.
3.
![Готовим с Евой IMG_0014 Готовим с Евой IMG_0014](/images/main/gotovim-s-evoy-b2f023.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/kuderova/11525726/218299/218299_600.jpg)
Не знаю как так фоткают еду, чтобы она не была похожа не блевотину, а выглядела аппетитной.
4.
![Готовим с Евой IMG_0012 Готовим с Евой IMG_0012](/images/main/gotovim-s-evoy-89142a.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/kuderova/11525726/218899/218899_600.jpg)
На следующий день я не стала эксплуатировать детский труд и приготовила лосось сама. Тем более, что это было еще проще: изюм и шафран положить в портвейн, вскипятить, быстро обжарить в этой вкусной жиже рыбу. Вынуть лосось, уварить соус, полить им кусочки, сверху зелень и орешки. 7 мин 15 сек заняла готовка (засекала по таймеру). И это я еще одновременно делала салат на гарнир!
5.
![Готовим с Евой IMG_0011 Готовим с Евой IMG_0011](/images/main/gotovim-s-evoy-51ea84.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/kuderova/11525726/219267/219267_600.jpg)
И вот что я хочу вам сказать: рыба с изюмом, шафраном, портвейном и кедровыми орешками - это оооочень вкусно! Неожиданно на вкус, но круто.
6.
![Готовим с Евой IMG_0013 Готовим с Евой IMG_0013](/images/main/gotovim-s-evoy-442a60.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/kuderova/11525726/219618/219618_600.jpg)
Гарниром был теплый салат с шампиньонами и пармезаном. Тоже круто, но я люблю более яркие по вкусу салаты. Хотя к рыбе он подошел идеально.
7.
![Готовим с Евой penne_alla_amatriciana Готовим с Евой penne_alla_amatriciana](/images/main/gotovim-s-evoy-9953be.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/kuderova/11525726/219727/219727_600.jpg)
Красивая фотка потому что не моя ) Пенне арабьята мы съели практически из сковороды, потому что были адские голодные, фотка из интернетов. Но наши макарошки были ну просто один в один.
В общем, если заказывать доставку продуктов на дом с целью облегчить себе жизнь у плиты, то это должны быть уже подготовленные ингредиенты. А если цель пополнить меню новыми "фирменными блюдами", то надо брать что-то от Высоцкой или из семейного меню.
|
</> |