Похвала пахлаве 
Война на Украине (05.06.25): российская армия вошла на территорию 
Борьба с лесными пожарами в Португалии 
Регистрация детей в конторе села Быстрянка 
Без названия 
*** 
Основание. Война с Мулом 
По страницам советских газет Встретил сегодня старую знакомую, с которой много-много лет не виделись. И за это время она успела так подрасти, что ей уже 31 год. Но я бы ей и 17 лет не дал, стройная девочка, с милым голоском, в короткой юбке и сногсшибательной фигурой. При том, ...
Готовим рыбу
aquamarinka_30 — 17.01.2011
Наконец то мне удалось приготовить рыбу, которую едят все трое
детей!Весь секрет в
на 4 небольших филе - trout or haddock
2 дольки чеснока - раздавить
натереть на терке 2-3 кубических сантиметра джинджера
4 столовых ложки апельсинового сока
чайная ложка коричневого сахара или кленового сиропа (в рецепте сказано полчашки)
1/3 чашки соевого соуса
1 столовая ложка растительного масла
все ингредиенты перемешать и залить рыбу. Я обычно кладу рыбу в п/э пакет. Мариновать в холодильнике около часа. После чего обжарить на барбекю или в духовке на режиме гриль, либо в духовке на 450 F около 10 минут.
Оставшийся соус можно выпарить в кастрюльке и полить им готовую рыбу.
Еще я умею готовить рыбу с польским соусом. Это когда мелко порезаное вареное яйцо перемешивается с рыбным бульоном, кусочком масла и лимонным соком и этим соусом поливается вареная рыба. Мне нравится так готовить треску.
Рыбу в кляре дети не едят. Меня научили делать ее с горчицей. Чайная ложка горчичного порошка, 1-2 яйца, муки до консистенции оладушек. Можно и без горчицы. Обвалять и жарить.
Ну и самое простое - замариновать лосося в апельсиновом соке с солью и растительным маслом, а потом пожарить либо на гриле, либо на скоровордке.
А как вы готовите рыбу, чтобы было вкусно?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Ничего интересного, физиологические подробности:)
Итак Ну, во-первых, самое неприятное уже позади! Ура-ура. Теперь можно чилить на кроватке, читать, вышивать, смотреть ютуб с перерывами на поесть и перевязаться.
В общем, легла я в больницу в воскресенье, 24 сентября. Естественно, в ...
Всего через несколько дней после начала продаж нового планшета Apple iPad Mini 6-го поколения была выявлена неустранимая проблема со стандартным экраном Liquid Retina яркостью 500 нит, которая проявлялась при переходе в портретный режим. Многие пользователи жаловались, что в таком ...
" Над ним не было ничего уже, кроме неба, - высокого неба, не ясного, но все-таки неизмеримо высокого, с тихо ползущими по нём серыми облаками. "Как тихо, спокойно и торжественно, совсем не так, как я бежал, - подумал князь Андрей, - не так, как мы бежали, кричали и дрались, совсем не ...
Нажми на картинку
...
