Турбинные наконечники: руководство по выбору, использованию и уходу для стоматологов 
С первым урожаем меня! 
День Канады 
А кого-то удивляет русофобия Баку как бы "вдруг", как бы ни откуда? 
К по дороге из Мюнхена на озеро Комо ( Италия) 
21 июня ● А ЗАВТРА была война... 
Как специям удалось поменять и мир, и политику 
Экран-детям 
Уже?! Сын (4г почти) дорвался в гостях до игрушек из мелкого Лего, теперь хочет их все. С учётом того, что собирать не умеет и не очень хочет, собираюсь купить недорогой аналог (а если будет разбирать и раскидывать - склеить нафиг в цельную машинку). На алиэкспрессе полно вариантов, в отзывах хв ...
Готовим «Харчо».
kokarev_dmitriy — 20.01.2011
Я если честно всегда думал, что это суп такой
с чесноком, а хрен там. На самом деле, это блюдо
из мяса или птицы с грецким орехом.И так, нам нужно (на 4л. кастрюлю):
1. 200 гр. домашнего вина или 100 гр. хорошего армянского коньяка.
2. 2 кг куриного мяса, лучше курица целиком, ну или 1,5 курицы.
3. 500 гр. грецкого ореха, очищенного.
4. 30 гр. кинзы.
5. 50 гр. томатного соуса.
6. 3 средние луковицы.
7. Чеснок, по вкусу.
8. Набор специй для курицы.
Берем курицу и режем ее на ножки-рожки-крылья, чтобы удобнее было варить.
Теперь очень важный шаг, выпиваем, вино или коньяк, можно и то и другое и продолжаем...
Варим бульон, чуть дольше, чем в курином супе, я варил минут
Грецкий орех максимально мелко измельчаем в блендере, до состояния пудры.
Делаем пережарку из лука, томата и сварившейся курицы.
Бульон должен немного остыть, но чтобы был теплый. Не спеша, засыпаем в него грецкий орех, все это необходимо бодро помешивать, чтобы не было комков. Добавляем измельченную кинзу, чеснок и пережарку со сковороды. Даем остыть и настояться.
Все готово, можно разогревать и есть.
Приятного аппетита.
Пруф на рецепты, по всей видимости, это блюдо апгрейд Грузинского "Харчо", но и не "Сациви", это точно. Рецепт позаимствовал в Абхазии у друзей-армян, когда был в гостях на НГ.
Без риса
С рисом
Ссылка на поиск
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
...
Обнищавшие украинцы должны охотнее идти воевать в Донбасс. Таков ХПП, хитрый план Порошенко. А вы о ком подумали? Именно Порошенко. Для него жизненно важна война. Она дает ему право пусть и на облачное (сколько вокруг нациков, которые хотят его крови), но на дальнейшее президентство. ...
Гуляли с Мишкой по парку, наблюдали картину. Сидит на лавочке бабуля. Мимо идет девочка лет триннадцати. Бабуля обращается к девочке: - Да как же тебе не совестно! Такая маленькая, а уже курит! Брось эту гадость немедленно! Ты что, хочешь ...
Настоящим украшением новогоднего стола станет салат "Майонезный". В глубокую, как кимберлитовая трубка "МИР", блядь, миску выкладываем продукты в следующем порядке: Майонез Зелень Майонез Майонез Яйца + соль Майонез Морковь Майонез Маринованные огурцы Майонез Майонез Майонез Курица + соль ...
