Готовила дочь. Жаль, нет такого тэга

your_food_today — 05.06.2024 Мой дебют в сообществе. Сильно не ругайте. Да и не сильно тоже.
Дело было на Мальдивском райском острове-курорте, который так и называется "Paradise Island". Младшая дочь, о которой речь, первый раз посетила Мальдивы когда ещё была "в животике" у моей жены, потом пару раз в мелкоскопическом возрасте, но эта поездка ей (и мне))) понравилась больше всех.
В этот день праздновали котолическое католическое Рождество (моя дочь так его называла потому, что мы оставили на Родине кота и кошку), топы отдыхающих праздновали в других ресторанах, на пляже, в виллах, поэтому шикарное помещение, в котором проходил процесс, было свободно. И так, смотрим и оцениваем.
1. Строгий шеф-повар (как Ивлев в телевизионной "Битве шефов") приказал всем надеть клобуки колпаки

2. Потом раздал всем готовое тесто. Наверное, этот мусульманин, как и все мальдивцы, спешил отметить праздник неверных бутылочкой виски, поэтому само тесто готовить не учил

3. Дочь сама насыпала муки (знает же, т.к. дома тоже пиццу готовила)

4. Потом начала раскатывать тесто

5. Строгий шеф помогает оформить борта у лепёшки

6. Дочь покрывает томатным соусом лепёшку и смотрит, как другие продвинулись в этом деле. Кстати, мальчик справа от неё (слева от нас и вас) говорил по-русски. Обычно на островах довольно много отдыхающих из России, но на этом острове эта семейка первая попалась)

7. Начала начинять начинками (какое сложное словосочетание!) лепёшку

8. Строгая жена строго контролирует процесс

9. Полуфабрикат готов!

10. Помощник строгого шефа загружает партию в печку

11. Ждёт результат

12. Готово! Решили не есть пиццу в этом храме еды, а ждём, когда продукт упакуют и у себя в гостиной нашей гостеприимной виллы её не спеша, с чувством, с толком, с расстановкой (с) съесть

13. Скорей бежим есть! Даже багги ждать не стала (а вилла далеко, пешком минут десять идти)))

14. По дороге я купил бутылочку итальянского красного сухого вина
и решил принять аперитив, чтобы процесс потребления пиццы был аутентичнее

И эта была моя ошибка! В огромной нашей вилле, включающей в себя три совмещённых сооружения, нас ждали моя ещё одна дочь постарше и тёща. И всей весёлой компанией из четырёх голодных женщин они быстренько перевели пиццу в разряд нематериальных воспоминаний.
Но кусочек мне оставили и я его буквально проглотил, чтобы хоть что-то вкусить (кроме вина и фруктов)))

А дочь потом поплавала в нашем бассейне, который прямо на вилле, а я наблюдал за ней, допивая винишко.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив