Горшочек, не вари!!!

топ 100 блогов lelka_moving22.09.2013

Ну что, покой нам только снится:) не успели доесть пастию (как-то неудобно получилось, только я ее со всеми познакомила... С другой стороны, иначе ведь и голодным недолго остаться!), как я уже испекла медовик по рецепту Горшочек, не вари!!! lana_roxolana

http://lana-roxolana.livejournal.com/111667.html?view=1952307

Вот какой красавец получился!

Горшочек, не вари!!!

Вкууууусный! И готовить всего ничего:)

100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара (150-160 г), 2 ст. л. меда и 2 ч. л. негашеной соды смешать, помешивая, нагреть на маленьком огне до кипения, немного охладить, добавить 3.5-4 стакана муки. Вот с этим была засада, муки явно надо было гораздо меньше. И ведь нравилась же мне консистенция после 2 стаканов муки! Но я решила действовать по рецепту:( короче, мука у всех разная, смотрите сами по обстоятельствам. Мне лишняя мука аукнулась тем, что раскатать тесто было практически невозможно:( но я справилась! Накачанные бицепсы - побочный бонус. а! Да! Перед раскаткой тесто надо поделить на 4-5 частей и на час засунуть в холодильник. Вырезать формы тарелкой, выпекать 3-4 минуты на 180 градусах (я все делаю с обдувом). Обрезки тоже выпечь, блендером порубить и крошкой украсить торт сверху. Ну и самое вкусное, крем:) 1-1.2 кг сметаны (я брала по максимуму), 1.5 стакана сахара, ванилин, немного лимонного сока. Все коржи собрать и промазать. Лана советует каждому коржу давать пропитываться 10-15 минут, но у меня не было времени, так что я бухнула побольше крема на каждый слой и засунула торт в холодильник.

Вечером (через 6 часов) торт был вкусный. Сегодня с утра - божественный!!!

Горшочек, не вари!!!

Пы Сы а вчера Муся показывала фаршированных куриц... Горшочек, не вари!!!

Пы Пы Сы Девочки (и мальчики), я не ставлю кат в последнее время, потому что посты короткие, у вас мои фотографии ленту не рвут? Все нормально с размером? А то знаю я вас, деликатных, никто ж пока не спросишь, сам не скажет...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Погода в субботу была хорошая для фотографии, белые облачка плыли по голубому небу. Пели жаворонки, иногда кричали вороны. 3. Это Eagle Stone, странное от него впечатление : серая глыба неожиданно оказалась посреди зеленых холмов. Как она тут очутилась? 4. Памятник ...
заебало, что из-за язвы не могу жрать острое. сегодня положила в свои фирменные щи аджики, и вот результат - пузо болит, пью молоко, пощу заёб. СЦУКО, ЕЩЁ И ПЛОМБА ...
Не дошла... ...
Давно не смотрел новости науки. Оказывается, за то время, что не смотрел, случились настоящие сенсации и вот одна из них: "Денисовский человек до сих пор был известен лишь по скудным находкам из Денисовой пещеры на Алтае: нескольким зубам и костным фрагментам, из которых удалось извлечь ...
Архитектурная фирма AB Design Studio реконструировала и расширила находящийся в аварийном состоянии дом 1950-х годов, расположенный на усыпанном валунами участке в Калифорнии. Одноэтажный дом находится на территории бывшей каменоломни, отсюда и название проекта. Хотя первоначальный ...