Горшочек, не вари!!!

топ 100 блогов lelka_moving22.09.2013

Ну что, покой нам только снится:) не успели доесть пастию (как-то неудобно получилось, только я ее со всеми познакомила... С другой стороны, иначе ведь и голодным недолго остаться!), как я уже испекла медовик по рецепту Горшочек, не вари!!! lana_roxolana

http://lana-roxolana.livejournal.com/111667.html?view=1952307

Вот какой красавец получился!

Горшочек, не вари!!!

Вкууууусный! И готовить всего ничего:)

100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара (150-160 г), 2 ст. л. меда и 2 ч. л. негашеной соды смешать, помешивая, нагреть на маленьком огне до кипения, немного охладить, добавить 3.5-4 стакана муки. Вот с этим была засада, муки явно надо было гораздо меньше. И ведь нравилась же мне консистенция после 2 стаканов муки! Но я решила действовать по рецепту:( короче, мука у всех разная, смотрите сами по обстоятельствам. Мне лишняя мука аукнулась тем, что раскатать тесто было практически невозможно:( но я справилась! Накачанные бицепсы - побочный бонус. а! Да! Перед раскаткой тесто надо поделить на 4-5 частей и на час засунуть в холодильник. Вырезать формы тарелкой, выпекать 3-4 минуты на 180 градусах (я все делаю с обдувом). Обрезки тоже выпечь, блендером порубить и крошкой украсить торт сверху. Ну и самое вкусное, крем:) 1-1.2 кг сметаны (я брала по максимуму), 1.5 стакана сахара, ванилин, немного лимонного сока. Все коржи собрать и промазать. Лана советует каждому коржу давать пропитываться 10-15 минут, но у меня не было времени, так что я бухнула побольше крема на каждый слой и засунула торт в холодильник.

Вечером (через 6 часов) торт был вкусный. Сегодня с утра - божественный!!!

Горшочек, не вари!!!

Пы Сы а вчера Муся показывала фаршированных куриц... Горшочек, не вари!!!

Пы Пы Сы Девочки (и мальчики), я не ставлю кат в последнее время, потому что посты короткие, у вас мои фотографии ленту не рвут? Все нормально с размером? А то знаю я вас, деликатных, никто ж пока не спросишь, сам не скажет...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
А они про нас нет. И алкоголь им нипочем. Вот такая кукарача   https://www.youtube.com/watch?t=28&v=rGoPmZWjGMw   Есть люди, которые гениально умеют разводить насекомых. В смысле у них в квартирах живет несметное количество. Когда моя семья переехала из своего дома на пяты ...
в этих ваших турциях и тунисах вот что там? солнце, жара, алкоголь бесконечный но это и тут всё есть море? чем оно лучше бассейна в районе дубровки или лужи в обидимо? ничем только нету той весёлой компании по сути вы там отдыхаете в мини-тюрьме, куда вас свозят чартерами, как зеков в ...
"Директор новому водителю: - Как ваша фамилия? Я к водителям только по фамилии обращаюсь! - Андрей! - Чё фамилия такая? - Нет имя. - Вы меня не поняли, мне нужно знать вашу фамилию! - Вы меня не будете звать по фамилии, зовите Андрей! - Слышь, боец ты чё ...
Хотел бы обратить внимание не на удивительно сдержанный на сей раз тон Григория, и не на вполне здравые тезисы его собеседника, а на один конкретный сюжет. Дано: высокопоставленный сотрудник крупной сотовой компании А1, давно и с выгодно работающей в Белоруссии, ...
Нередко при прощании с умершим говорят: «Пусть земля тебе будет пухом». Но такое пожелание на похоронах православного человека неуместно.  Вечная передышка Пожелание «пуховой земли» – языческое наследие. Наши предки-язычники на проводах покойника в Загробный мир ...