Горьковская пивоварня "Wheat Mango"

ruslanviktorov — 23.09.2023

Купил тут пару новинок от любимой Горьковской пивоварни, про саму пивоварню писать уже не буду, много раз писал, но немного официальной информации напишу.

"Gorkovskaya Brewery" Wheat Mango — крафтовый нефильтрованный неосветленный пивной напиток на основе ячменного солода и пшеницы с добавлением натурального сока манго. Образом для пива стал попугай — один из самых ярких, запоминающихся представителей фауны, который отлично подходит к характеристикам мангового пива.

Пиво: Светлое, Крафтовое, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Немецкий Эль, Светлое пшеничное
Регион: Россия
Производитель: Балтика
Бренд: Gorkovskaya Brewery
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 5%

Цвет представляет собой сочетание пшеничного пива и мангового сока. В сочетании с карбонизацией напиток в целом напоминает мутную фанту.

Аромат:
Чувствуется манго, хмель, некая химическая составляющая и кориандр на отдалении. В целом аромат был опознан как "очень похоже на Kronenbourg 1664 Blanc".

Вкус:
Напиток и не сладкий, и не горький. Вкус мягкий, характерный для пшеничного пива. Поначалу кажется, что никакого манго тут нет. Но на послевкусии всё же фруктовые нотки пробиваются. Манго не перебивает вкус пива, а дополняет его.

В связи с этим ощущения двоякие: с одной стороны, круто, что пиво осталось пивом, вариант получился интересным, а с другой - всё же я ждал чуть более явного манго во вкусе, например как с их Блюбэрри или Черри

Не могу сказать, что меня прям восхитил необычный вкус этого напитка и бла-бла-бла.

Нет. В какой-то степени, это пиво оказалось слегка невзрачным (по сравнению с моими ожиданиями).

В принципе летом можно купить попробовать, почилить на даче, но я все же буду покупать их классику ИПА,АПА,Вайзен и Пилсы, ну и вишню тоже.

Моя оценка: 3 балла из 5

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив