Гогель могель

топ 100 блогов eldr24.01.2024 Раньше мне казалось, что гоголь моголь это наше детское лакомство, сбитые белки с сахаром. Потом оказалось, что это старинный напиток, причем у разных народов и в разное время существующий в разных вариациях. Судя по рецепту Авдеевой (это знаменитая предшественница Молоховец, автор Русской кухни), гоголь моголь это родич эгг-нога и яичного грога. В рецептах гоголя моголя с добавлениями цитрусов, это уже пунш. Но основа гоголя моголя  - яйцо и сахар, что как раз отражено в его немецком названии Zuckerei (сахарное яйцо). Примечательно, что яйцеголовое существо Хампти-Дампти в немецком переводе Алисы в Зазеркалье См Alice hinter den Spiegeln совершенно остроумно называется Goggelmoggel. По произношению здесь удвоенные согласные не читаются удвоенными, они просто для обозначения краткости гласных, и звучит бегло-быстро как гогельмогель. В старинном русском написании тоже - не гоголь моголь, а гогель могель, и мне почему-то так больше нравится теперь - такой образ предстает быстрой белой пены. И, видимо, стоит попробовать - похоже на полезный зимний напиток
Гогель могель

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Социальная реклама - что это за жанр? Существуют ли какие-то критерии хорошей социальной рекламы? Есть ли эталоны и образы отличной социальной рекламы?  Мне кажется, этот жанр умер, не успев начаться. Лозунги "не пей", "не кури" уже надоели всем ...
На Матырском водохранилище заметили лебедя. Жители подумали, что он не смог улететь и ему нужна помощь. В областном охотнадзоре заявили, что территория этого водоема является природным заказником. На водохранилище можно встретить не только лебедей, но и других водоплавающих птиц, ...
Нашим властям это не понять, извилин мало Каждый год на вывоз и утилизацию опавших листьев и газонной травы в городах тратятся огромные средства, тогда как они могли бы стать основой для производства удобрений, созданных при помощи термофильных бактерий. Подобную технологию ...
Лукашенко - о начинающейся совместной с Россией проверке носителей тактического ядерного оружия: Генеральными штабами вооруженных сил Белоруссии и России предусмотрена проверка сил и средств совместной региональной группировки войск, в рамках которой впервые планируется отработать ...
Тут недавно вопрос в фейсбуке задали - нет, понятно, что все эти греческие, аргентинские, чилийские революционеры были босяками, и деньги им были нужны на любых условиях. Ну по типу как бомж идет в БыстроДеньги. А вот какая выгодна для англичан в выдаче таких займов? Давайте поясним. ...