рейтинг блогов

Глинтвейн!

топ 100 блогов irondragofly — 18.03.2011 Здесь - изумительные чешские бусины, привезенные Ольгой прямиком из Праги, авторская фурнитура от Глинтвейн! [info]blackslava , которую я (впервые в жизни так повезло!) выиграла,всякое мелкое чешское стекло россыпью... Получилась исключительно атмосферная вещь, исключительно для любителей красного вина и специй.

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Глинтвейн! Photobucket

Ожерелье 2000, серьги 400

Update: отложено


Я делаю это так: в широкую кастрюлю наливается вода, а в посудину из огнеупорного стекла - вино. Все это ставится на огонь, и, пока вода нагревается, в большой бронзовой ступе успеваю истолочь четверть мускатного ореха, палочку корицы, по паре зерен кардамона и душистого перца, звездочку бадьяна и пару гвоздиков гвоздики. Эта смесь, пахнущая каким-то пряным безумием, всыпается в вино, туда же отправляется мелко порезанный имбирь (очень люблю свежий, но на худой конец, конечно, можно обойтись и сухим), ломтики яблока, лимона и/или апельсина, и даю воде закипеть. Вино кипеть не должно. Так что, убавив огонь, надо дать вину с пряностями потомиться, пропитаться всеми этими невероятными запахами, а потом еще минут 5-10 настояться без огня. Если сыро, холодно и грустно, хорошо добавить ещё и ложку мёда, чтоб глинтвейн превратился в концентрированное тепло и счастье.

А пить его вкуснее не из бокалов, а из глиняных кружек: об них очень здорово греть озябшие руки.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Доходный дом Э.И. Альбрехт, 1899 года постройки в Москве. Петровский бульвар Этот дом был построен архитектором В.В. Воейковым, служившем в Губернском Правлении Москвы в Строительном отделении в 1899 году. ...
Окопчик… Перископчик… Информационное поле… В поле стало пустовато. С фронта особо важных новостей давненько не слыхать. Украинская сторона, похоже, уже не может развивать «контрнаступ», поскольку и так слишком много израсходовала живой силы и техники на свой прорыв на Харьковщине и ...
Хочу вас познакомить Со своими новыми лоаферами. Знакомьтесь, Alexander Wang Hilary: Приехали ко мне вчера черные и белые. Они прекрасны. Они совершенны. Они все, о чем я мечтала всю жизнь: лаконичные, остроносые, блестящие, но не слишком, твердые, но удобные ...
Президент Украины Владимир Зеленский анонсировал "очень громкую историю, которая очень плохо закончится" относительно партии "Оппозиционная платформа за жизнь", одним из лидеров которой является кум Путина Виктор Медведчук. "Партия господина Медведчука ... Там еще есть большие ...
"В ходе поездки в Рыбинск президент России Владимир Путин встретился с деловыми кругами Ярославской области. Учредитель историко-культурного комплекса «Вятское» Олег Жаров рассказал главе государства о засолке огурцов в огуречных ямах и сообщил, что привёз с собой огурцы. «К огурцам ...