Где и как хранить мёд?

топ 100 блогов paceka_pavlova19.06.2015

Мёд – это натуральный продукт полностью готовый к употреблению. В отличие от других продуктов питания мёд усваивается нашим организмом на 100%. Как мы знаем мёд содержит много полезных веществ - витамины, микроэлементы, аминокислоты, ферменты, энзимы и другие биологически активные вещества. Давайте разберём, как нам правильно хранить мёд, чтобы сохранить его полезные вещества и свойства как можно дольше!

как хранить мёд.jpg

Мёд и свет

Витамины и другие биологически активные вещества, содержащиеся в мёде, боятся солнечного света, не зря в улья не проникает свет и мёд в сотах хранится в темноте. Например Витамин В2 очень чувствителен к свету, витамин С тоже разрушается под действием солнечного света. Поэтому мёд нужно хранить в тёмном месте.

Мёд нельзя хранить под прямыми солнечными лучами! Один немецкий учёный Дустман в 1978 году доказал, что мёд, простоявший на окне под прямыми солнечными лучами 48 часов, теряет свои лечебные свойства. Читать далее >>>

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Народный артист России Лев Лещенко написал в "Новую газету" письмо в поддержку ...
Первая: "галифе" на бедрах практически невозможно убрать упражнениями. Выпады и махи ногами его малость сглаживают, но единственный способ, увы, не жрать. Уходит эта сволочь только вместе с общей потерей веса.  Вторая: убирать волосы в тугой ...
Рабочий, внешне - отличное состояние, по поводу рабочести - проверил на чтение сд и двд - читает. Внутри PATA... возможен обмен на проц цокет 1155 с моей доплатой или еще бонусом могу добавить 1. фотик SONY W150 http://spb-device.livejournal.com/13622269.html 2. неттоп (можно ...
На Антиселигере побывать удалось только 18 и 19 числа. Мероприятие понравилось. Организаторы справились на 4+! И это первый их форум. Чирикова Женя просто молодец, её энергия передавалась всем участникам форума. Со всеми доброжелательна, ...
Барна - это прибрежная деревушка в нескольких километрах от нашего городка. ...