Фруктовый сорбет

топ 100 блогов Любимая_кухонька — 15.04.2011


Как же хочется лета, яркого солнышка, хорошей погоды, зелёной травки и вкусных, лёгких и освежающих десертов! С этим десертом яркие краски в доме обеспечены, останется только закрыть глаза и представить себя посреди жаркого лета....



Фруктовый сорбет 4087391_428_2 (546x364, 86Kb)



Оригинальное трехслойное мороженное, порадует вас и ваших самых маленьких, но самых важных гостей! Дети с радостью будут есть клюкву с кислинкой, зная, что на дне их ждут сладкая клюква и нежный банан.





Из расчета на 4 порции понадобится:

• Бананы, 4 штуки среднего размера

• Клюква, 100г

• Клубника, 100г

• Лимон, 1/2 штука







></span></p><br /> <p><br /> <br /><br /> Клубника и клюква у нас уже замороженные - поэму мы их уберем назад в морозилку, ждать своей очереди.<br /><br /> Очистим 1 банан от кожуры, разрежем на небольшие куски, лимон тоже порежем, но на мелкие кубики и отправим фрукты в морозилку на 5-6 часов замораживаться. Это можно сделать на ночь. Если у вас свежие ягоды - не забудьте и их заморозить вместе с бананом и лимоном!</p><br /> <p style=


></span></p><br /> <p><br /> <br /><br /> Мороженое делаем слоями.<br /><br /> Первый, нижний слой, - клубничный.<br /><br /> Достаем замороженную клубнику, если еще не промывали - моем под струей холодной воды. Загружаем в беспроводной блендер Braun MR740cc, добавляем 1 свежий банан и измельчаем до однородного пюре.</p><br /> <p style=


></span></p><br /> <p><br /> <br /><br /> Раскладываем массу аккуратно нижним слоем по стаканам и убираем их в морозилку.<br /><br /> <br /><br /> Готовим второй слой - банан + лимон.<br /><br /> Достаем замороженные банан и кубики лимона + 1 свежий банан, перемалываем так же в блендере до однородного пюре.</p><br /> <p style=




></span></p><br /> <p><br /> <br /><br /> Достаем стаканы из морозилки - выкладываем в них второй слой поверх клубничного и снова убираем в морозилку.<br /><br /> <br /><br /> Делаем 3-ий слой - клюквенный<br /><br /> Клюкву промыть от веток и всевозможной грязи под холодной (ледяной!) водой.<br /><br /> Перемалываем клюкву со свежим бананом в  блендере, как и предыдущие слои, в однородное пюре.</p><br /> <p style=




></span></p><br /> <p><br /> <br /><br /> И докладываем последним слоем в стаканы. Перед подачей убираем в холодильную камеру или морозилку - если делали заготовку впрок =)<br /><br /> Украшаем свежими листьями мяты.<br /><br /> <br /><br /> Приятного аппетита!</p><br /> <p style=


Фруктовый сорбет 4087391_428_8 (546x364, 73Kb)



Автор фото и текста: Braun



Кстати, чтобы придать мечтам чуточку реальности, предлагаю вам приготовить этот десерт и посмотреть, какая, погода на Майорке в апреле.


А в июне в Турции начинается сезон фруктов, период плодородия. вЂ¦ Это прекрасное время! Уже можно купить путёвки, ознакомившись с тем, какая погода в Египте в сентябре

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Повеселился изрядно. Январь. Сегодня весь день фотографировал своего котика на мыльницу. Ужасно. Нужно всё-таки покупать зеркалку. Присоветовали Nikon D300. Вот теперь-то начнётся. Февраль. Понял, что китовая оптика меня категорически не устраивает. Ни тебе звенящей резкости, ни ...
Сегодняшний матч «Манчестера» имел особое значение. Не только потому, что давал редчайшую возможность увидеть, как тренер целенаправленно (и вполне эффективно) выставляет полудубль в полуфинале Лиги Чемпионов, но и потому, что должен был ...
Сегодня официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова наконец-то раскрыла секрет о том, что у неё всё это время происходит на голове! И если ранее, все думали, что это попросту чудовищная прическа с периодичностью помывки не менее недели, то сейчас ...
Люди, а как вы покупаете посуду? Вернее куда. Сначала же надо перебить предыдущую. Она конечно бьется, но не так быстро и несистематически. Например, чашки бьются, а блюдца нет. Вот сегодня мальчик раскокал предмет, играющий роль сахарницы. Да ...
Бонжур, сектанты, пришла к вам поделиться радостной новостью. Начну с предистории - обзавелась я тут новой родственницей, родом из славного города Могилева, что в Беларуси. В целях налаживания могилевско-мариупольских отношений, девочка провела ...