Фрактальная капуста Романеско
lili_ber — 30.01.2023
Cavolfiore , цветная капуста, сорта broccolo romanesco.Цветная капуста известна оказывается еще со времен древних греков. И если просто капуста спонтанно росла на территории всей Европы, то брокколи и цветная капуста плодились именно в Средиземноморье.
В IV веке до нашей эры медик Кризиппо пишет даже опус данному овощу, и еще его считают вообще афродизиаком)
Про последние ничего не скажу, но вид завораживает каждый раз, когда покупаешь.

бархатный традиционный мой суп vellutata
Брокколи с луком порей ( после моей презентации горячо полюбившийся жж кулинаркам) и нут.
Не раз описанный и показанный на данном платформе .

Порей припустить на оливковом масле, кинуть брокколи, добавить немного куркумы.

Добавить заранее отваренный нут ( ceci) в количестве равном головке цветной купусты.
Залить кипятком и сварить до готовности последней. Обычно это не больше 15 минут. Не надо разваривать в хлам.
Погружной миксер и веллутата готова!

хочу тепла, мира и счастья всем!!♥️♥️
|
|
</> |
Как повысить узнаваемость компании с помощью digital-инструментов
Поздравим бабушек и дедушек с Новым годом!
Утренний глоток поэзии
Спокойной ночи!
Лёгких выходных
Несколько старинных фото знаменитостей
Даманы
Юбиляр дня Михаил Якушин
На почве личной неприязни

