Фо

топ 100 блогов yarowind13.04.2018 А не сварить ли мне супчик Фо, как-то раз подумал я. И решил таки сварить, благо нет в этом ничего сложного. Берем зеленый лук, кинзу и лайм. Лайм нужен обязательно, именно он придает супу тот самый въетнамский привкус.
1.
Фо DSC_5514


Фо появился в начале XX века в северной части Вьетнама. Во время Войны во Вьетнаме беженцы распространили фо по миру.
Большим любителем данного супчика является популярный блоггер Фо haydamak:).
2. Но вначале нужно сварить куриный бульон. Я просто купил суповой набор, можно и ножки сварить, или там грудки, кто что любит.
Фо DSC_5521

3. Рисовая лапша. Лучше брать азиатскую, но в супермаркете была только такая.
Фо DSC_5519

Ну, и собственно суповая основа. Варить полностью аутентичный суп сильно сложнее - и соусы еще нужно специальные найти, и травки всякие..
4.
Фо DSC_5516

5. Собственно все, можно есть:)
Фо DSC_5522

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
А сколько должно быть соседей, чтобы расширить ферму до 16х16, кто знает ...
История якутского шамана Габышева, который шел в Москву изгонять злого духа, угнездившегося в Кремле, получила весьма любопытное продолжение. Новость, правда, недельной давности, но я узнал подробности только сейчас, а возможно кто-то еще не знает. Как известно, 19 сентября ходока ...
...
...
Власти сочли, что животные представляют опасность для населения, и наняли для ликвидации копытных профессиональных снайперов. На оживленном шоссе неподалеку от города Койеманс в американском штате Нью-Йорк стражи порядка устроили настоящее сафари. В прицелах снайперов оказалось небол ...