Finca "Cuatro Dragos"

1. Когда семь лет назад, в июне 2005-го года, мы переехали в этот дом, то это был просто совсем запущенный и уже 15 лет не ухоженный сад:





2.


3. Kроме деревьев миндаля и сорняка на участке в 3 500 кв м. ничего не росло:



4. И было невероятное количество кактусов, которые уже разрослись в настоящие деревья:



5. Террасы от кактуса пришлось освобождать вручную – очень длительная, кропотливая и тяжёлая работа:



6. Проблема была ещё в том, что потом надо было все эти листья кактуса и настоящие стволы, отнести в самый дальний угол участка, т.к. если бросить один лист на землю, он даст сразу снова корни. Это растение неистребимо:



7.


8. Одновременно мы потихоньку сажали деревья и улучшали особенным методом почву:



9. Как мы это делали и до сих пор делаем, я расскажу вам наглядно ниже:



10. Отвоевали у кактуса снова новый кусочек земли:



11.


12. Где раньше рос кактус – отличная земля. Теперь надо только очистить всё от камней – каторжная работа:



13. Восстановить упавшие стены или сделать новые:



14. И всё это вручную, т.к. машины тут, на террасах, использовать невозможно.
Каждый камень был подобран и занял своё место в каменной стене или опоре к ней:



15.


16. И дальше сажаем деревья:



17. Tак когда-то появилась моя первая маленькая терраса чайных трав:



18. Постепенно сад разрастался:



19. И уже в июле 2007-го года он выглядел так и давал вот такой невероятный урожай овощей, фруктов и трав:



20. В 2009-ом году:



21.


22.
23. У нас вот такой большой резервуар воды, покупается она в акциях, это дорогое удовольствие на острове. Раз в полгода, раньше каждые три месяца, мы добавляем активированное ЕМ1 в воду. Вода от этого в водохранилище очень чистая и, конечно, богатая микроорганизмами, что очень хорошо влияет на микрофлору почвы и здоровье растений – они сами справляются с любыми болезнями, а ещё вернее намного устойчивее против них:



24. Мы так же покупаем иголки пальмерской сосны. Привозят нам их целыми самосвалами из дремучего леса в горах.
Это тоже дорого, т.к. собрать такую кучу иголок и накидать на высокий самосвал в ручную – это тяжёлый труд:



25. У канарской сосны, в отличии к европейской, совершенно нет терпентина – иголки быстро разлагаются, распадаются  и таким образом образовывают отличную почву, при этом не изменяя  PH земли. Именно таким образом наш остров стал зелёным. Ведь это совершенно вулканический остров и свою зелень он получил благодаря этому замечательному дереву. У канарской сосны есть одна особенность – она собирает влажность своими длинными, шершавыми и длинными иголками, ведь почвы как такой нет, дерево приспособилось обеспечивать водой таким образом. В виде мульчи иголки не теряют этого качества и хорошо держат в себе влажность, когда террасы поливаются автоматическим орошением, после постепенно отдавая её почве:



26.


27. И ещё мы используем выжатый сахарный тростник. Дождевые червяки особенно любят почву, покрытую такой мульчей:



28. Здесь одна часть грядок отдыхает под толстым слоем сахарного тростника:



29. И потом у нас есть ещё машина, что перерабатывает все живые отходы от деревьев к мульче.
В зависимости от растений, времени года и местоположения, мы используем разные методы покрова земли:



30.  Здесь Томас очищает землю от сорняка и покрывает всё заново.
А это наши особенные грядки, о которых я писала выше, как они делаются расскажу вам ниже:



31.


32. Очистив грядки от сорняка и покрыв хорошо мульчей, грядки потом долгое время остаются чистыми:



33. Работать с таким видом на море, конечно, очень приятно:



34.


35. Очистил и сразу покрыл, таким образом земля не страдает от солнца:



36. Весной, после многочисленных дождей, надо несколько раз "косить траву":



37.


38. Позже, опять же, всё покрывается заново иголками:



39. А так делается грядка под деревом. Терраса чиста от сорняка. Очерчивается круг в диаметре листвы, мы же знаем, что корни всегда соответствуют кроне дерева. Таким образом мы не повредим маленькие и жизненно важные для дерева корни-капилляры (никогда не копайте под деревом!), а всё, что будет расти на этой грядке под деревом, не будет отнимать у самого деревца питательных веществ:



40. Выкладываем круг органическими отходами. Мы питаемся очень много сырыми овощами и фруктами, отходов у нас очень много:
 


41. Теперь поверх ещё мульча из сахарного тростника:



42.


43. Здесь Tомас выложил всю маленькую террасу, т.к. почва здесь ещё не очень богатая минералами, улучшаем почву:



44. Теперь покрываем иголками:



45. И сажаем за пределами круга наши растеньица. В этом случае это была мята. Она позже разрастётся по всей террасе:



46. Деревьям очень нравится такое мульчирование, ведь мы не забыли, что 70 % питания дерево набирает через воздух.
Компост теряет 95 процентов своих питательных веществ именно в воздух, а на кучке компоста ещё и зазря. Так, под деревом, листва "собирает" всё полезное для него из воздуха. Результаты налицо:



47. Посадили:



48. И уже скоро ананас плодоносит:



49. Конечно, мы дальше расширяем наш сад, по мере наших материальных и физических возможностей:



50. Но каждое деревце сразу же нам показывает, что чувствует себя в нашем саду замечательно и благодарит нам по своему:



51. А теперь и травы, в большом количестве, нам дарят свой аромат для вкусных травяных чаев: