Стационары для животных: когда ваш питомец нуждается в круглосуточной профессиональной заботе и почему это важно 
Хелпми гайз! 
Про самые честные и объективные в мире европейские СМИ 
Суровый урок для неправильной женщины 
а у вас какие новостя? 
В России установлен новый рекорд ожидаемой продолжительности жизни 
прапочту 
Моя личная Россия. 
Утренний глоток поэзии Ребенок мой еще не пошел в детсад (идет с понедельника), а в пятницу мне уже пришел email от одной из мамаш-активисток, что мол, дорогие мамашки, надо бы поучаствовать в garage-sale детской одежды в одну из суббот на дому одной из дамс, чтобы половину выручки отдать детсаду. Заодно не ...
Философия нямки
mayonesa_nax — 14.09.2014
Я обожаю немецкий хлеб "памперникель", хлеб специфический - состоит
в основном из цельного ржаного зерна, как бы спресованногою.
Готовится только из мукии зерна , даже без применения дрожжей - на
ржаной закваске. Он очень тяжелый, плотный и даже влажныйЗахотелось мне приготовить такой самостоятельно и тут началось
Вот эталонный пумперникель
Нахожу рецепт адского замеса с уксусом, какао, молотым кофе и прочим
Потом две страницы идет обсуждение рецепта, хазяюшки хвалятся какой пышный и мягкий и с хрустящей корочкой у них получается пумперникель. Вот например
Нет, я не против, пусть пекут, но зачем они это называют пумперникелем?
Наконецто-то откуда-то пришел голос правды:
На что получает следующий ответ
Простейший гуглль поиск сразу выдает и историю хлеба, и легенду, как он получился. И даже оригинальный рецепт найти вообще не сложно. Но они будут печь то что имеют c добавлениями растворимого кофе.
Вот тут то я все и поняла - откуда берутся суши типа "карась в лаваше", и все эти страшные пиццы и МПФ. ИМ ПРОСТО ВСЕ РАВНО.
Вот и все.
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=191&st=160
Сохранено
|
|
</> |
Философия нямки
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
В Москве на 39-м году жизни скончался актер Владислав Галкин. По предварительным ...
Уже многие независимые исследователи на основе анализа информации о нашем прошлом пришли к выводу о вмешательстве в человеческую эволюцию некоей враждебной нам внешней силы, которая ...
Кладоискательство в Мали развито слабо, хоть тут и проходили основные торговые пути. БОльшинство некогда развитых городов постепенно исчезают под песком. Культурный слой практически отсутствует, большая часть территории - пустыня, как вода, двигает верхний слой туда-сюда. Однако коп имеет ...
В 20.00 выборы на Украине закончились и теперь можно подбивать итоги. Первый вопрос: состоялись ли выборы вообще? Явка на этих выборах вроде бы была рекордно низкой. Донецкая и Луганская области не участвовали в голосовании. То есть либо Украина должна признать Новороссию, либо призна ...
