рейтинг блогов

Филбертины

топ 100 блогов Наша любимая кухня12.12.2010 Филбертины
 
Филбертины
Приготовила вкуснейшее печенье по рецепту Чадейки из ЖЖ:
 
142 гр молотых лесных орехов
192 гр муки
113 гр мягкого сл. масла
1/2 ЧЛ разрыхлителя
1/2 ЧЛ кардамона (в порошке)
щепотка соли
100 гр сахара
1 большое яйцо (у меня размер М)
экстракт ванили 1/2 ЧЛ

Приготовление:
1. Просеять вместе муку, молотые лесные орехи (примерно 2/3 чашки отставить для посыпки), разрыхлитель, кардамон, соль.
2. Взбить масло с сахаром до воздушности, добавить яйцо и экстракт ванили.
3. На медленной скорости всыпать мучную смесь и мешать до соединения мокрых продуктов с сухими.
4. Сделать из теста шар и убрать в холодильник на 1 час, но не дольше 3 часов. Я, конечно, сделала тесто вечером а пекла днем. Ничего не случилось.
5. Ну и все, делаем из теста шарики и обваливаем их в молотых орехах, выпекать при 170° примерно 15 минут.
6. Хранятся 1 месяц при комнатной т-ре.
 
 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Не все понимают и разделяют мое негодование по поводу попыток возвеличивания Николая II. Поясню. Я считаю, что, во-первых, все эти попытки весьма искусственные и в глубине — неискренние, во-вторых, антиисторичные и, в-третьих, по сути, антисоветские — со всеми вытекающими. В чем ант ...
Сегодня исполняется 90 лет знаменитой речи Сталина про кадры, которые решают все. Большая часть положений этой легендарной речи актуальна и сегодня. « Товарищи! Нельзя отрицать, ...
Мысль изреченная есть код модели (с). Мысль изречённая есть ложь. Значит ложь и то, что вы сказали. Мысль изреченная есть код. Код внутренней модели. ps Метапринципы AGI/HLAI/SAI/СИИ/ОИИ. Метапринципы метамоделирования. ...
Такой отсыл к царству мёртвых по греческой мифологии и каналу 8\9 у обоих. Хорошие змеюки обвивают её шею и талию. как её так удачно назвали то? "Алексей Воробьев и Аида Гарифуллина появились вместе на светском мероприятии На снимке, опубликованном девушкой, звёздные супруги позируют в ...
Спорить с этим грустно, бессмысленно, глупо – женщина может заниматься сексом практически всегда, мужчина – когда влюблен или просто хочет. Последнее слово нуждается в циничной расшифровке – ну, стоит у него. К сожалению, это бывает не всегда, не на всех и не столь часто, как многим бы ...