­
­
рейтинг блогов

Филбертины

топ 100 блогов Наша любимая кухня12.12.2010 Филбертины
 
Филбертины
Приготовила вкуснейшее печенье по рецепту Чадейки из ЖЖ:
 
142 гр молотых лесных орехов
192 гр муки
113 гр мягкого сл. масла
1/2 ЧЛ разрыхлителя
1/2 ЧЛ кардамона (в порошке)
щепотка соли
100 гр сахара
1 большое яйцо (у меня размер М)
экстракт ванили 1/2 ЧЛ

Приготовление:
1. Просеять вместе муку, молотые лесные орехи (примерно 2/3 чашки отставить для посыпки), разрыхлитель, кардамон, соль.
2. Взбить масло с сахаром до воздушности, добавить яйцо и экстракт ванили.
3. На медленной скорости всыпать мучную смесь и мешать до соединения мокрых продуктов с сухими.
4. Сделать из теста шар и убрать в холодильник на 1 час, но не дольше 3 часов. Я, конечно, сделала тесто вечером а пекла днем. Ничего не случилось.
5. Ну и все, делаем из теста шарики и обваливаем их в молотых орехах, выпекать при 170° примерно 15 минут.
6. Хранятся 1 месяц при комнатной т-ре.
 
 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
© РИА НОВОСТИ/Александр Кряжев 19.01.2012, Россия | Сегодня ночью россияне отметили праздник Крещения традиционными купаниями в ледяной воде: Авачинская бухта, Петропавловск-Камчатский Храм Александра Невского, Петропавловск-Камчатский ...
Что это?!?! Что, что... Это творчество советских школьников. Реальная, раритетная, "живая" вещь, совершенно случайно нашлась в коробке со старыми кассетами и катушками. Не шедевр конечно, но чем богаты. Это середина восьмидесятых, год не помню, возраст не помню, но средняя школа, в ...
В различных постах и комментариях к ним я регулярно натыкаюсь на весьма противоречивые заявления представителей мужского пола: одни говорят, что женщина всегда должна оставаться привлекательной и женственной, другие требуют от дам благочестивости и скромности. Одни нахваливают ...
Появление в СМИ министра обороны Шойгу - это, безусловно, знак и прямой намек Западу на то, что ситуация на Украине выходит на новый уровень, на котором дипломатия начинает уступать место военным. Демонстративное перечисление Шойгу разведданных о численности группировки карателей ...
В городском офисе есть комп, которым пользуюсь я и ещё одна сотрудница, телка 42-х летняя, так сказать запасной вариант, чтобы ноут с собой все время не таскать.       Телка рассеянная, обычно забывает и почту свою закрыть и документы служебные, плюс шарится по каким-то ...