Ферменты.

топ 100 блогов useless_faq13.08.2010 Есть мед.препараты содержащие пищеварительные ферменты, помогающие пищеварению типа "Мезим".
А если сделать раствор этих таблеток, и мариновать в нем мясо, что будет? Как изменятся свойство мяса.

И еще, у пауков внешнее переваривание пищи, он впрыскивает ферменты в жертву, и ждет пока ткани переварятся.
Возможно ли вообще такое сделать для человека, готовить пищу уже частично переваренную в кастрюле, и т.д.?
Были ли такие исследования, и кто чего думает?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Попалось мне вчера на просторах вот такое: Долго пребывала в ступоре. Очень озадачена тем, что детей надо как-то спасать от подобных учебников. Часто ли вы у своих школьников в учебниках встречаете подобные перлы? ...
С прошлого воскресенья терзаюсь  вопросом - кто такой Рауль Блок (Raul Bloch). Здесь ответ вряд ли найду, но хоть теперь в интернете будет упоминание этого персонажа. Предыстория такова. Кто помнит, я люблю блошки и картины, и активно посещаю первые в поисках вторых.  Хочу, ...
Вопросом "как разжечь интерес?" заканчиваются обычно те письма в рубрику, в которых авторы избранников совсем достали. Разжечь интерес можно, когда он есть! Есть интерес, человек тянется сам, не вы его тянете щипцами, не из чувства долга он делает шаги, не из жалости, у него есть свой ...
...
Любительски ленгвиздируя вот уже не первый десяток лет, заметил одну интересную закономерность - в некоторых, явно родственных словах из разных языков, нередко отсутствует общий корень. С чего бы это? Вот, например, ПОДИУМ. высокая платформа, по которой гуляют модели, плита перед ...