рейтинг блогов

Фастфуд: Знать врага в лицо

топ 100 блогов fiztashka02.11.2010 Все мы, конечно, знаем о бесконечном вреде фастфудов: трансжиры, глютамат натрия, усилители вкуса, консерванты, добавки и тд и тп. Но кто может положа руку на сердце сказать, что не заходит раз в пару месяцев (да, так я хорошо обо всех вас думаю) в мак - либо от недостатка времени либо от "просто потянуло"?

Я решила для себя попытаться расставить точки и отсортировать хотя бы в сознании - что ни-ни-никогда, а что в совсем критической ситуации можно все-таки закинуть в топку жаждущего вредностей организма.
Начнем с макдачной.
Фастфуд: Знать врага в лицо

Во-первых каждое предприятие общественного питания обязано клиенту предоставлять информацию о калорийности и БЖУ составе блюд. Что наш любимый макдональдс в общем и делает тут с обилием раздражающего флеша или тут американский вариант, где можжно скачать пдф с подробной таблицей, а также блюда из ассортимента Мак-Кафе.
Очевидно в этой куче копаться нет никаких сил и гораздо более уютно смотрится все табличкой

Категория Блюдо Ккал
Сендвичи Гамбургер 255
Сендвичи Чизбургер 300
Сендвичи Чикенбургер 310
Сендвичи Двойной Чизбургер 440
Сендвичи Биг Мак 495
Сендвичи Филе-о-фиш 350
Сендвичи Макчикен 390
Сендвичи Чикен Эмменталь 625
Сендвичи Роял чизбургер 505
Сендвичи Роял де Люкс 495
Сендвичи Чикен Мифик 625
Сендвичи Биг Тейсти 850
Сендвичи СуперБиф 640
Сендвичи СуперБиф с Беконом 670
Сендвичи Чикен Макнаггетс (4 шт) 170
Сендвичи Чикен Макнаггетс (6 шт) 250
Сендвичи Чикен Макнаггетс (9 шт) 380
Сендвичи Чикен Макнаггетс (20 шт) 855
Сендвичи Чикен Фреш МакМаффин 355
Сендвичи Двойной Фреш МакМаффин 552
Макзавтрак МакМаффин с яйцом и свиной колетой 425
Макзавтрак Двойной МакМаффин с яйцом и свиной колетой 615
Макзавтрак Фреш МакМаффин 550
Макзавтрак МакМаффин со свиной котлетой 345
Макзавтрак МакМаффин с яйцом и беконом 305
Макзавтрак МакМаффин с яйцом и сыром 275
Макзавтрак Большой завтрак 640
Макзавтрак Блины с джемом (2 шт) 310
Макзавтрак Блины с медом (2 шт) 315
Макзавтрак Омлет с вечиной 350
Макзавтрак Омлет 330
Макзавтрак МакТост с ветчиной 260
Макзавтрак МакТост 235
Макзавтрак Хашбраун 140
Салаты Овощной салат 45
Салаты Цезарь 250
Салаты Шеф салат 55
Салаты Морковные палочки 29
Десерты Мороженое с шоколадным нап. 325
Десерты Мороженое с карамельным нап. 335
Десерты Мороженое с клубничным нап. 275
Десерты Макфлурри с рис. шариками и нап. 340
Десерты Макфлурри с шок-вафельной крошкой 280
Десерты Макфлурри Де Люкс шок-клубничное 330
Десерты Макфлурри Де Люкс шок-карамельное 275
Десерты Вафельный рожок 135
Десерты Вишневый пирожок 230
Десерты Маффин с шоколадом 480
Десерты Маффин с черной смородиной 470
Молочный коктейль Шоколадный 400
Молочный коктейль Ванильный 400
Молочный коктейль Клубничный 410
Напитки Кока-кола 170
Напитки Кока-кола Лайт 1
Напитки Спрайт 115
Напитки Фанта 125
Напитки Липтон Айс Ти с лимоном 110
Напитки Липтон Айс Ти зеленый чай 120
Напитки Апельсиновый сок 225
Напитки Чай 0
Напитки Двойной Эспрессо 0
Напитки Каппучино 105
Напитки Кофе Латте 175
Напитки Кофе Глясе 125
Напитки Молоко 120
Напитки Актимель 83
Картофель Детская порция картофеля фри 235
Картофель Стандартная порция картофеля фри 340
Картофель Большая порция картофеля фри 505
Картофель Картофель по-деревенски 315
Соусы Клюквенный 45
Соусы Майонезный 145
Соусы Кетчуп  
Соусы Сырный  
Соусы Барбекю 39
Соусы Карри 39
Соусы Кисло-сладкий 42
Соусы Горчичный 51
Соусы 1000 Островов 105
Соусы Итальянский  


Как оказалось далеко не для всех блюд контора указывает калорийность, так в меню вообще нет сезонных продуктов (а я одно время было подсела на грик-ролл), а также почти нет  соусов, которые серьезно утяжеляют даже невинные салатики. Часть из них я нагуглила, но вот сырный соус не сдается=)

Все эти простыни из экселя интересны только если взглянуть на них под определенным углом - а именно, например, включив фильтр - блюда калорийностью меньше 300 ккал. И вуаля наши победители (напитки отбросим, ясно что там везде меньше) - топ 10 блюд "may be..". Если кто-то хочет посмотреть на топ-10 "Never!" могу поделиться эксельничком=) Особых сюрпризов, в прочем, не найдете, предупреждаю. Там же в эксельничке можно по-быстрому посчитать во сколько "встанет" вам ваш любимый обед из макдачной, хотя это и достаточно удобно делается на сайте с противным флешем (ага, только соусов там нет!).

Категория Блюдо Ккал
Сендвичи Гамбургер 255
Сендвичи Чизбургер 300
Сендвичи Чикен Макнаггетс (4 шт) 170
Сендвичи Чикен Макнаггетс (6 шт) 250
Макзавтрак МакМаффин с яйцом и сыром 275
Макзавтрак МакТост с ветчиной 260
Макзавтрак МакТост 235
Макзавтрак Хашбраун 140
Салаты Овощной салат 45
Салаты Цезарь 250
Салаты Шеф салат 55
Салаты Морковные палочки 29
Десерты Мороженое с клубничным нап. 275
Десерты Макфлурри с шок-вафельной крошкой 280
Десерты Макфлурри Де Люкс шок-карамельное 275
Десерты Вафельный рожок 135
Десерты Вишневый пирожок 230

Из этого уже можно составить какой-никакой более-менее обед - мои фавориты наггетсы с овощным салатом (без заправки) и кофе/зеленый чай "весят" всего 295 ккал.

Фастфуд: Знать врага в лицо Фастфуд: Знать врага в лицо Фастфуд: Знать врага в лицо

Наггетсы можно заменить гамбургером или чизбургером, в первом случае наедим в сумме на 300 ккал, во втором на 350 ккал.
Фастфуд: Знать врага в лицо Фастфуд: Знать врага в лицо

Продолжая рассматривать первую простынь - апельсиновый сок в стандартной порции (225 ккал) оказывается нажористее даже кока-колы (170 ккал). А кофе-глясе (125 ккал) сравнимо с каппучино (105 ккал) и почти в полтора раза легче латте (175 ккал).
Вот еще вишневый пирожок (230) меня расстроил :( Хотя что тут удивляться - джем, тесто, фритюр...

Классика жанра Биг Мак (495 ккал, честно говоря никогда в жизни его не пробовала) составляет треть суточного рациона худеющей девушки и четверть обычной. Все наверное слышали об индексе Биг-Мака от журнала The Economist? Так вот Биг Мак он в Африке другой Биг Мак=) Вернее так - калорийность от Австралии (480 ккал) до Мексики (600 ккал) отличается весьма существенно (таблица тут).

Фастфуд: Знать врага в лицо

Да, вот еще, все ли в курсе что соус с загадочным названием "Тысяча островов" это майонез с кетчупом и небольшой добавкой?


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Страшно читать про то, что «самый лучший возраст для материнства — до 20», когда больше половины твоих клиентов — а это, на секундочку, очень умные, образованные и состоявшиеся в жизни люди — раньше 30 о детях и не думали. Не думали до тех пор, пока женщины не получили образование и ...
 Отдаётся за самовывоз вот такая конструкция:     длина 280см. влезает телевизор 29", крепление дверцы бара поломано, не хватает пары ручек.в целом вещь нереально монументальная и очень тяжелая. разбирается на части.забирать в ...
Недавно в своем Твиттере Кристина Агилера выложила фотографию со съемок клипа на песню «Hoy Tengo Ganas De Ti». На нем певица запечатлена в черном бюстгальтере и обтягивающей мини-юбке – теперь она смело может выкладывать такие снимки и не бояться злых журналистских шуток. ...
Хронология 500 -летнего рабства России: 1497 год — введение ограничения права перехода от одного помещика к другому — Юрьев день. 1581 год — отмена Юрьева дня — «заповедные лета». 1597 год — право помещика на розыск беглого крестьянина в течение 5 лет и на его возвращение ...
Я нашла чудесную книгу, с ней к вам и прихожу. Выкладываю потихоньку отрывки в сообщество, потому что она тёплая и живая. И про истории. А сегодня вы можете вытянуть ваш собственный отрывок. Книжка Марины Москвиной под названием "Учись слушать". Выбирайте номер страницы от 7 до 360. Пишит ...