Фасолевое пюре

топ 100 блогов magdacook12.03.2014 Как трудно начинать писать о еде, когда так долго ничего не писала)) А потому что не было желания что-то интересное готовить, не пеку давно почти ничего. У меня всегда так в конце зимы))

А чтобы вы совсем обо мне не забыли, покажу простую вкусную закуску, фасолевую.

Фасолевое пюре P1030317



Состав прост

1 банка фасоли в томате (460г, можно и самому сварить, конечно:)
1 зубчик чеснока
0,5 крупной луковицы
копченая паприка
2 ст.лож. оливковое масло

Лук, чеснок мелко измельчить, обжарить на оливковом масле.
Фасоль вместе с томатом пюрировать в блендере.
Смешать с обжаренным луком, добавить копченую паприку.

Приятного аппетита!

Идею рецепта подсмотрела в последнем "Джейми".

Можно томат слить, тогда фасолевое пюре будет гуще. А можно использовать фасоль без томата.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Австралийским подданным, которые не поедут в Великобританию в эти выходные, чтобы увидеть коронацию короля Карла III было предложено посмотреть на скульптуры некоторых королевских особ. За несколько дней до коронации монарха в Вестминстерском аббатстве музей Мадам Тюссо представил ...
…Похоже, эти два эксперта в области международной политики давно вычислили, что нас ждет впереди, поэтому их диалог выглядит так, как если бы беседовали две кучки радиоактивного ...
В этот раз мы отсняли треть квартала, именно столько занимает ансамбль доходных домов Московского купеческого общества («Соляной двор»). Поэтому добавляю карту, где нужные здания отмечены штриховкой. Также пометила цифрами точки съёмки и направление камеры для удобства. ...
Если бы не коллега, я бы не поехала в Абрау. Но Тоня несколько раз повторила, что там красиво, поэтому прогулявшись с утра по Новороссийску, я приехала на автовокзал и оттуда на маршрутке добралась до Абрау. ...
В Европе опять скандал. Польше на заводе украинских работников обязали носить сине-желтую униформу. Международная компания Lindab, которая имеет производственные мощности под Варшавой, обязала сотрудников-украинцев носить одежду в цветах национального флага, в связи с чем столкнулась ...