Фасолевое пюре

топ 100 блогов magdacook12.03.2014 Как трудно начинать писать о еде, когда так долго ничего не писала)) А потому что не было желания что-то интересное готовить, не пеку давно почти ничего. У меня всегда так в конце зимы))

А чтобы вы совсем обо мне не забыли, покажу простую вкусную закуску, фасолевую.

Фасолевое пюре P1030317



Состав прост

1 банка фасоли в томате (460г, можно и самому сварить, конечно:)
1 зубчик чеснока
0,5 крупной луковицы
копченая паприка
2 ст.лож. оливковое масло

Лук, чеснок мелко измельчить, обжарить на оливковом масле.
Фасоль вместе с томатом пюрировать в блендере.
Смешать с обжаренным луком, добавить копченую паприку.

Приятного аппетита!

Идею рецепта подсмотрела в последнем "Джейми".

Можно томат слить, тогда фасолевое пюре будет гуще. А можно использовать фасоль без томата.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Какая-то у наших водил идиосинкразия к навигаторам. У меня топогрфический склероз; когда пешком - еще так-сяк, раза со второго найду нужное место, если постараюсь, раза с четвертого запомню дорогу. Ну, могу и с первого, но это смотря какая местность и как далеко идти. А вот когда меня ...
Небольшая деревушка Росслин расположена в десяти милях к югу от Эдинбурга. В ней есть три достопримечательности: финансируемая правительством экспериментальная ферма, на которой путем клонирования была получена пара генетически идентичных овец , развалины замка, разрушенного ...
Советские женщины-военнослужащие периодически попадали в плен. 19 апреля 1945 года советский бомбардировщик А-20 "Бостон" 452-го бомбардировочного авиационного полка шел боевым курсом на вражескую железнодорожную станцию в городе Брно для бомбометания. Уже на подлете наш самолет ...
Несмотря на то, что «Роскосмосом» руководит Дмитрий Рогозин, российский космос пока еще скорей жив, чем мертв. Даже американское агентство NASA считается с «Роскосмосом» и сегодня на 22:14 по московскому времени с «Байконура» планируется старт космического корабля «СОЮЗ МС-12» с ...
Если бы бы я не ел бананов, потому что были бы отравляющие, то не ел бы их никто другой, потому что он боялся бы, что отравится. Тогда не были бы они ни экспортируемое, ни импортированное, а мужчина, который занимается их возделыванием, не мог бы ...