#ФАКТЫПОТЕМЕ: День третий
fotovivo — 05.01.2022 Тема дня: ГотовкаРассказы о том, как я кухарю идут под вывеской И_О_Домохозяйки. Главная фишка - не заморачиваться.
Люблю сухомятку, спокойно обхожусь "нарезкой": детский вопрос "Обязательна ли в еде жидкая фаза, когда можно, например, запить чаем" нашел счастливое разрешение в здешних палестинах, где суп - это бульон, в расхожем общепите (вроде гостиниц, школьных столовых), подается в чашках размером с чайные, как необязательное дополнение к обеду.
Уважаю технику - она время экономит! Даже яйцеварка - не большее баловство, чем обыкновенный электрочайник =)
Аэрогриль, мультиварка, хлебопечка, микроволновка: без дела на дальних полках не пылятся: очень даже пригождаются - когда семьей собираемся, дети приезжают.
Склоняюсь к "научному подходу" в кулинарии: не хочу стопятьсот противоречивых рецептов пирога или милкшейка - хочу таблицу добавок к основному продукту с описанием вызываемых оными ингредиентами эффектов. Готовых не нашла, провела собственные изыскания (пробиться гуглем через пустословие глянцевых страниц - задача не тривиальная! )
Спрашивали "как играть". #ФАКТЫПОТЕМЕ: хешмоб ответов о себе, об отношении к разным фактам, базовая таблица "200 фактов", напоминающая давешнюю "Анкету в общей тетради" - тут. Можно подстроить ее под себя, убрать какие-то пункты, дополнить.
|
</> |