Это фиаско, братан...

топ 100 блогов zok_valkov01.01.2022
Мои кулинарные опыты лучше всего описываются русским народным (блатным хороводным) выражением «и смех и грех».

Так как я в образе ковидной селедки встречала новый год дома и одна (не считая дремлющей мамы), то решила сильно с едой не заморачиваться – один салат, один бутерброд и…. тут черт меня пихнул под руку… тарталетки!

Что вам сказать за тарталетки, друзья? Сами по себе они вкусные и рассыпчатые. Начинить их я решила в соответствии с модным рецептом – сливочным творожным сыром с авокадо и красной рыбкой. Звучало и выглядело на картинке аппетитно.

Радость прогресса самоизолировавшихся людей – службы доставки. Нашла в приложении авокадо с гордым названием «Проверено спелое». То, что надо! Заказала.

Стала тарталетиться. Надо сказать вынутый из упаковки авокадо меньше всего ассоциировался со словом «спелость». Этакий зеленый и бугристый жабий камень. Но мы же все выросли на песне про то, что на лицо ужасное – доброе внутри. Почистила.

Очищенный авокадо имел цвет маргеланской редьки и крепость простой крестьянской репы. Рекомендация «размять авокадо вилкой» звучала издевательством. Но русские как известно не сдаются. Я натерла этот репо-авокадо на терке! Насильно смешала с сыром и упихала в тарталетки украсив рыбой. Смотрелось надо сказать сначала пристойно. А вот через пару часов стружки авокадо потемнее и стали выглядеть угрожающе. Что же касается вкуса… Больше всего это напоминало отварные опилки. Ни рыба, ни сыр, ни тарталетки не спасали.

Теперь у меня в холодильнике живет тарелка кулинарных монстров. А я думаю, что с моими талантами надо похоже свинок заводить, они, говорят, все едят.

А у вас были кулинарные провалы? Успокойте мое сердце и кривые ручки своими рассказами!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
28.12.2021 ​***
26.12.2021 Тост!
Архив записей в блогах:
Ват Кхун Самут Чин в Самут Пракане является суровым напоминанием об уязвимости Бангкока к повышению уровня моря, а риск затопления увеличится к 2050 году из-за прибрежной эрозии. Популярный храм в Самут Пракане, окружённый водой, служит наглядным показателем того, что Бангкок может быть ...
1935 The junction of Charoen Krung and Surawong Road 1938 Bangkok Sales by Hugo Adolf Bernatzik 1930s Bangkok 1932 Along Silom Road, Bang Rak 1932 April, Celebration of the completion of The Memorial Bridge (Phra Phuttayotfa Bridge) 1932 Back alley off ...
Здравствуйте, меня зовут Муррка, и сегодня мы проведем 24-е февраля в славном городе Торонто. Под катом 47 фотографий очень сомнительного качества. Действующие лица: Я - за кадром, Муж - в эпизодической роли, Чадо Номер Раз - 10-ти лет, Чадо Номер Два - 4.5 лет, Бабуля - за кадром, массовк ...
 С утра уже слышны героические песнопения и вопли "ааяааа за Расеюуу!!!" Сегодня бухие свиньи отмечают свой фирменный законный и никем не оспариваемый ПРАЗДНИК. Сегодня для лиц кавказской национальности, расовых мусульман, расовых ...
Супруга сегодня в пятницу — в конце недели, ехала с работы. Мудак, видать, тоже разговаривая по телефону, ударил. Кажись даже не тормозя. На видео — выезд на право. Знак уступить дорогу. Перед ней в неположенном месте переходит пешеход. Также по главной дороге она пропускает поток машин. ...