Это фиаско, братан...

топ 100 блогов zok_valkov — 01.01.2022
Мои кулинарные опыты лучше всего описываются русским народным (блатным хороводным) выражением «и смех и грех».

Так как я в образе ковидной селедки встречала новый год дома и одна (не считая дремлющей мамы), то решила сильно с едой не заморачиваться – один салат, один бутерброд и…. тут черт меня пихнул под руку… тарталетки!

Что вам сказать за тарталетки, друзья? Сами по себе они вкусные и рассыпчатые. Начинить их я решила в соответствии с модным рецептом – сливочным творожным сыром с авокадо и красной рыбкой. Звучало и выглядело на картинке аппетитно.

Радость прогресса самоизолировавшихся людей – службы доставки. Нашла в приложении авокадо с гордым названием «Проверено спелое». То, что надо! Заказала.

Стала тарталетиться. Надо сказать вынутый из упаковки авокадо меньше всего ассоциировался со словом «спелость». Этакий зеленый и бугристый жабий камень. Но мы же все выросли на песне про то, что на лицо ужасное – доброе внутри. Почистила.

Очищенный авокадо имел цвет маргеланской редьки и крепость простой крестьянской репы. Рекомендация «размять авокадо вилкой» звучала издевательством. Но русские как известно не сдаются. Я натерла этот репо-авокадо на терке! Насильно смешала с сыром и упихала в тарталетки украсив рыбой. Смотрелось надо сказать сначала пристойно. А вот через пару часов стружки авокадо потемнее и стали выглядеть угрожающе. Что же касается вкуса… Больше всего это напоминало отварные опилки. Ни рыба, ни сыр, ни тарталетки не спасали.

Теперь у меня в холодильнике живет тарелка кулинарных монстров. А я думаю, что с моими талантами надо похоже свинок заводить, они, говорят, все едят.

А у вас были кулинарные провалы? Успокойте мое сердце и кривые ручки своими рассказами!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
28.12.2021 — ​***
26.12.2021 — Тост!
Архив записей в блогах:
"Здравствуйте, Лара. Я автор этого письма " Оказалась заперта у него дома и пока не забрала свои слова назад, двери мне не открыли " В который раз хочу сказать спасибо за возможность вас читать. Ну и хочу рассказать, как у меня дела. Помните того, с глазами? Так вот. Мы оказались в ...
Мы собираемся с детьми поехать в замок в Тракаи. А что ещё может быть интересное для детей вокруг Тракая или по дороге от него в Ригу? Интересно, то что для дошкольников - всяческие атракционы, зоопарки, детские площадки, музеи...Собираемся ...
Праздник Победы 9 мая 2018 в Киеве. Бабушки с портретом маршала Победы Жукова!!! Живы!!! Символ нынешнего сопротивления. НАШИ В ГОРОДЕ У нас есть всего лишь один день. Один день в году, чтобы узнать наших. В остальные дни вся медиа-сфера посвящена чужим – тому, что они ...
В Казвине мы тоже поселились на вписке, другими словами, в гостях. Бахрам был примерно нашим ровесником, работал где-то в крутом месте в сфере высоких технологий в машиностроении. Его жена Хамиде была помладше и работала вместе с ним. Как и Амир из Хамедана, Бахрам отлично говорил ...
Все ТГ-каналы завалены сообщениями о том, что США буквально уже через неделю начнут поставки танков и новые виды тяжёлого вооружения на Украину. Вспоминая недавний обмен Ерошенко создается ощущение, что США и Великобритания куда-то сильно спешат. Куда они спешат? Согласно принятой ...