Еще раз о плове

топ 100 блогов stalic — 17.01.2016 Работая над книгой о плове, я пересмотрел многие свои взгляды на это великое блюдо и внес изменения в мой личный рецепт.
Вернее, в один из рецептов, потому что плов многолик и бесконечен.
Но показывать внесенные изменения на НТВ мне показалось нецелесообразным - для людей, мало знакомых с восточной кухней, эта информация может оказаться излишней и раздражающей.
Но когда прошлым летом ко мне приехали коллеги из Узбекистана, с телеканала UZREPORT.TV, то я с удовольствием поделился новым рецептом с узбекскими телезрителями.
Мне кажется, что читатели моего ЖЖ, пусть и далеко не все, но разбираются в плове и в восточной кухне не хуже жителей Узбекистана. Поэтому с удовольствием делюсь роликом, смонтированном для узбекского телеканала.




Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Так получилось, что самым массовым немецким полугусеничным тягачом оказался Sd.Kfz.7. По иронии судьбы, изначально он создавался для таскания тяжелых гаубиц, но дальше он чаще применялся как тягач зенитных орудий, которые часто использовались как противотанковые. А вот дальше Sd.Kfz.7 ...
На Лубянке скорее всего скоро вновь установят памятник Феликсу Дзержинскому. Неделю назад я написал пост "Чекистская Россия" ( https://opervzakone.livejournal.com/480822.html ), в котором я напомнил нашему старшему поколению, как они в 1991 году сносили памятник Дзержинскому на ...
 Деда застал соседскую кошку за тем, что повадилась таскать из весеннего садка подросших цыплят, зазевавшихся, отставших от мамы-курицы, а может кто и  послабее из ...
Прикольная фотожаба - что скрывают знаменитости. ...
Что ни говорите, если бы нынешнего "белорусского" сюжета не было, его следовало бы придумать. Уж очень многое он вытаскивает из тени на свет, очень многие маски срывает и очень многое расставляет по местам, позволяя окончательно определить, who is who. В частности, и с теми, ...