Еще раз о плове

топ 100 блогов stalic17.01.2016 Работая над книгой о плове, я пересмотрел многие свои взгляды на это великое блюдо и внес изменения в мой личный рецепт.
Вернее, в один из рецептов, потому что плов многолик и бесконечен.
Но показывать внесенные изменения на НТВ мне показалось нецелесообразным - для людей, мало знакомых с восточной кухней, эта информация может оказаться излишней и раздражающей.
Но когда прошлым летом ко мне приехали коллеги из Узбекистана, с телеканала UZREPORT.TV, то я с удовольствием поделился новым рецептом с узбекскими телезрителями.
Мне кажется, что читатели моего ЖЖ, пусть и далеко не все, но разбираются в плове и в восточной кухне не хуже жителей Узбекистана. Поэтому с удовольствием делюсь роликом, смонтированном для узбекского телеканала.




Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Качаю музыку во флаке — рассказывает мне сосед в то время, как мы влекёмся по парящему после июльской грозы бульвару — битрейт, качество, размер файла, расширение… От этих разговоров я незаметно зеваю, отвернув голову в строну. Впереди, навстречу нам появляется она. Высокая, стройная, вся ...
В годы моей бурной и музыкальной вьюности эта песенка игралась нами на танцах нелегально, то бишь вне программы. Оттого может и более любима чем все другие. Естественно никто оригинал видео не видел, только "снимали" на слух, но с качественных звуконосителей, то есть диск переписывали на ...
Над этой вышивкой жена трудилась 2 года ...
С начала 2016 года в США более двухсот человек погибли из-за того, что преступники открывали огонь в людных местах. Так почему же в Америке все время стреляют, но свободное ношение оружия так и не запретят? В декабре 2016 года бывший президент Штатов заявил: «Аналогов перестрелкам, ...
Сегодня с утра пришло какое-то уведомление на почту оттуда, я вспомнил, что там есть акк с Лёвой, ТОГ-2 и Су-26, полез посмотреть, что делается. Итоги неутешительны. Они ВСЕ ездят стадом. Они ВСЕГДА берут базу даже под обстрелом из 100500 стволов. Их арта НИКОГДА в переломной ситуации ...