рейтинг блогов

Еще два маринада для мяса

топ 100 блогов trampampulkanat09.07.2012 Как и обещала, еще два маринада для мяса, ничего сложного, единственное, стоит замариновать мясо с вечера. Оба рецепта прочно поселились у нас.

Еще два маринада для мяса



Еще два маринада для мяса

"пивной" маринад
на 500 гр свинины
250 мл пива (светлого)
4 СтЛ масла (у меня рапсовое)
1 СтЛ горчицы (у меня дижонская)
20 горошин перца

Все смешать, залить мясо и оставить на мин. 12 часов в холодильнике

Куриные грудки Тандори

250 мл йогурта (натурального, без добавок)
3 СтЛ лимонного сока
1 СтЛ мелко нарезанного чеснока
1 СтЛ мелко нарезанного имбиря
2 ЧЛ приправы гарам масала
2 ЧЛ крупной морской соли
1 ЧЛ порошковой паприки

все смешать (по желанию немного взбить блендером), залить кур. грудки и убрать в холодильник на мин. 2 часа. Я всегда мариную с вечера

Еще два маринада для мяса

На гарнир были овощи (цукини свои, наконец-то!), молодая печеная картошка и Никин печеный лук. Лук вкуснейший)

Еще два маринада для мяса

А еще знаете что? Чем больше я тут пишу, тем больше хочется постить еще и еще) Так что, как говорится, буду скоро ;)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Антон Лазорев вслед за Вороной «открывшей» материалистическое понимание морали предложил свои рассуждения по этому поводу. Где-то весьма интересные, а где-то несколько наивные, что, впрочем, не удивительно поскольку богатая традиция советской философии как-то осталась невостребованной ...
Сегодня четверг и по традиции в моем блоге начинается вечер творческой интеллигенции. Тихий и застенчивый интеллигент просыпается, не приходя в сознание трижды поет гимн Украины и тут же опрокидывает в себя полную чарку элитного польского самогона, предусмотрительно запасенную с вечера. От ...
В обороте новая банкнота окажется с 12 сентября 2019 года. В Швейцарии представили новую банкноту достоинством в 100 швейцарских франков, последнюю в новой серии наличных платёжных средств, выпуск которых начался в 2016 году с опозданием в шесть лет. Многие эксперты задаются ...
Сегодня в Севастополь приезжает Солнце Наше. Думаю, поэтому наши смешные власти и сняли блок-посты под смехотворным предлогом, который не оценил бы даже Петросян. А так бы задержали его на въезде в город без справки - и что тогда? В общем, очередная комедия. Кроме циркового визита ...
Друзья! «Иисус Христос — суперзвезда» — легендарная рок-опера Эндрю Ллойда  Уэббера, которая идёт на лучших мировых сценах почти пятьдесят лет.  Петербургский театр «Рок-опера» в год своего тридцатилетия привозит знаменитый спектакль в Москву.  ...