Эпизоды девяностых
chasogor — 14.11.2025
Наша семья – мама-пенсионерка, я (уже уволившаяся из ДКМ), сестра с мужем (у него единственного была работа в Ленинграде) и двумя малыми детьми – переехали в деревню в мае 1991 года, в разгар тотального дефицита. Кто не знает, что тогда было в стране, поясню: на основные продукты питания в регионах ввели талоны или карточки, распределение было подушевое.
Про талоны
Мария: т. Наташа, здравствуйте. Прочитала вашу заметку (прим.: ДП) и тоже вспомнилось... Мы однажды ходили с бабулей за продуктами. Сахар , мука , мыло, ещё что-то. Мы с Юрой тащили сумки, было тяжело, но бабуля говорила, что продуктов недодали. А хлеб привозили из Талгара. Разбирали вмиг, не успеешь – останешься без хлеба. Вот это был кризис: ни денег, ни продуктов.
Василий: Это верно, что в конце СССР в магазинах исчезло почти
всё. Но появились талоны. В том числе и на водку. Мы с женой
малопьющие, поэтому отдавали свои талоны соседу, который любил
погулять в своей холостяцкой квартире так, что стены дрожали от
хорошей музыки и женских воплей.
Но тут пришла наша очередь созывать гостей на Новый год. И,
естественно, к столу хотя бы пару бутылок надо было иметь, в связи
с чем у соседа произошёл облом.
30 декабря после обеда я отправился в ближайший винный и обнаружил
там гигантскую очередь, которая загибалась за угол. Прошло часа два
моего стояния в ней, но с места я не сдвинулся. Пошёл
поинтересоваться причиной и обнаружил, что в голове очереди
толпились "внеочередники" забулдыжного и криминального видов.
Я парень инициативный и смог организовать группу противостояния из
соседей по очереди. Игнорируя угрозы и отражая даже и силовые
атаки, мы продержались до закрытия магазина, но наша очередь так и
не подошла. Честность не позволила нам в качестве бонуса
отовариться без очереди, и мы договорились прийти на следующий день
к открытию магазина. Пришли. Обнаружили очередь чуть меньшую
вчерашней. Возглавили оппозицию шушере, которая стала гораздо
агрессивнее, но и соратников у нас стало больше. Произошло с
десяток серьёзных стычек, пара из которых с мордобоем, и – о, чудо
– мы у прилавка. Вышли группой, потому что у первого разбили
драгоценную ёмкость мстители. Ему свою бутылку отдал один из нас,
который отоварил аж 4 талона. Водка была "Русская" по-моему, не из
лучших, но брали что дают, бывало и похуже, как мне разъяснили.
За нашей спиной снова образовалась у входа группа жаждущих
пробиться первыми. А я под аплодисменты успел к праздничному столу
и напиток был употреблён вслед за шампанским под "Голубой огонёк"
или что там было, не помню.
Василий: А вот после СССР, когда произошёл обвал цен, водка и
хорошие сигареты снова появились в свободной продаже. Так на всю
зарплату они покупались. И постепенно продавались у метро, где
стояли шеренги бабуль, женщин и девушек с разнообразным товаром. И
менты их пока не разгоняли. Бутылка водки и блок сигарет - и сразу
в магазин за продуктами, потому что назавтра уже были новые
ценники.
**
Конечно, это был не просто тотальный дефицит, а скорее апогей маразма в загнивающем социализме. При подушевом распределении всем, в том числе и младенцам, давалось поровну всего, в том числе и водки, и сигарет. Меня, как некурящую и непьющую, это просто бесило, но деваться было некуда: выкупали это добро по талонам и обменивали на услуги.
Хлеб и водка, 1991 год
В деревне сложилась такса на услуги: культивация трактором
усадьбы стоила одной бутылки водки. Поскольку на тот момент я была
прописана ещё в Усть-Каменогорске, то и водку выкупала там же,
потом все выкупленные продукты погрузила в контейнер с вещами и
отправила в Медниково. Псковским трактористам доставалась водка со
странным казахским названием «Астаналык» - «столичная»!
Перед отправкой я подготавливала выкупленную вермишель к долгой
транспортировке (контейнер ехал месяц): всю прокалила в тазу на
газу, помешивая, до бежевого цвета. Это было гарантией того, что
вермишель не заплесневеет, и в ней не заведётся жучок-червячок.
Потом в деревне мы её готовили «по-армянски».
Был ещё топлёный свиной жир, отхваченный мною по случаю, без
талонов, его перетопила ещё на раз и залила в пять банок. Были
мука, сахар, подсолнечное масло, какие-то крупы, кажется,
ячневая.
В городе Усть-Каменогорске власти подошли к делу основательно,
отпечатав в типографии книжечки с купонами, где было расписано
буквально всё, до мыла и шампуня. Правда, эти купоны отоваривать
было нечем в магазинах, так я и привезла их в Медниково не
отрезанными, в книжечке.
Знакомая московская семья отдала мне красочно отпечатанные, с
водяными знаками московские талоны на водку, но купить её, даже по
талонам, не было сил и времени: в Москве отпускали только в
спецмагазинах, с улицы, где стояли огромные очереди, и не всем
хватало.
А из города Ленинграда родичи тоже привезли свои пайки, выданные на
четверых. Вот так мы начинали нашу деревенскую жизнь, ещё не имея
своих выращенных овощей и картошки. У нас было только три мешка
семенной, купленной на псковском рынке.
Медниковские местные ходили за продуктами в магазин за три километра, в Дядно. В сельской местности вместо талонов были списки, составленные в волости. Отпускали по буханке хлеба на человека в неделю. Нам сначала ничего не давали – мы же не были прописаны в деревне, и в списках не значились. Потом продавщица смилостивилась и стала продавать нам одну буханку в неделю на нас шестерых.
Однажды сосед пенсионер дядя Вася, вернувшись из магазина со своей пайкой хлеба, завернул по дороге к нам и дал нам одну буханку из своих. Мы хотели заплатить, но он лишь махнул рукой и пошёл к себе.
Жалкость бытия, когда даже твои 24 копейки ничего не стоили, стоил только реальный хлеб и реальный алкоголь.
Латышский магазин
Как-то с сестрой мы пришли в Дядно за покупками, но магазин был
закрыт. Местные бабки терпеливо ждали: не выкупишь хлеб сейчас, так
потом не дадут. Нам было всё равно, мы покупали только то, что
давали без списков: рыбные консервы, сливовый джем, борщ в банках,
и тому подобное. Чтобы не терять время, решили дойти до ближайшей
деревни, которая была уже латышской – Катлеши.
На полпути мы увидели интересную сосновую рощу явно искусственного
происхождения. Я предположила, что это частное предприятие типа
питомника, и вот почему: все сосны имели по пять-шесть верхушек
вместо спиленной одной. Возможно, эти отростки потом будут
продавать в качестве новогодних ёлок? Сама хотела заняться этим,
знаю, что хвойные деревья и в природе так отрастают, если вдруг
сломается верхушка.
При входе в деревню заметили некий дизайн: корневища сосен, просто
поставленные с ног на голову. Тоже интересно! Эти две картинки я
вставила для примера, обработав найденные в сети фото.
Вот чем отличаются прибалты, так это склонностью украшать свой сельский быт — корнями ли, камнями или керамикой. И никаких свалок по обочинам, асфальт же начался ещё от соснового питомника. И домики в деревне аккуратные, многие с мансардами, крышу кроют черепицей.
Пять километров отмахали довольно бодро, успели до
закрытия магазина на обед. Войдя внутрь, я сказала одну из
выученных латышских фраз: «Лаб диен», поздоровавшись с продавщицей.
Это подействовало волшебным образом: мы сказочно отоварились у
латышей, и даже разговорились там, рассказывая о себе. Мы увидели в
свободной продаже кучу забытых нами продуктов! Мы купили вкусное
латышское печенье, консервов, ещё чего-то. И пачку сливочного масла
с надписью «сладкосливочное» - раньше и не знали о таком.
На территории Латвии не было ни талонов, ни ограничений, за деньги
можно было купить всё. К сожалению, хлеба не оказалось в тот день –
пекарня у них не каждый день печёт. А когда печёт, то русские
соседи приезжают на лошади и закупают хлеб телегами.
Обратно мы шли свои восемь километров с набитыми рюкзаками, и этот
путь уже не казался лёгким. Больше нам не довелось сходить в
Катлеши, через несколько месяцев Союз развалился, и границу
закрыли.
Зато через некоторое время мы узнали об автолавке, которая возила
хлеб и продукты без ограничения. Автолавочник так и сказал: «Хлеба
– вволю!», и даже удивился, что в магазине нам его не давали.
Горчичное масло
В декабре к нам с мамой (мы остались зимовать вдвоём) в деревню приехали из Москвы родственники: Валентин Николаев с сыном Гошей. Дрова попилить да поколоть, у нас они были куплены в целых стволах берёзовых, которые довезли в ноябре из леса до нашего сарая. В тот раз приехал зять из Ленинграда Василий и организовал трактор за ту же «Русскую».
В один прекрасный день Валентин вызвался сходить со мной в Дядно
за три километра, чтобы вдвоём принести продуктов побольше. В
магазин только что привезли бочку растительного масла, а вскрыть её
у продавщицы сил не хватало, из покупателей же были одни старушки.
И Валентин подкатил эту бочку ближе к прилавку, а потом и вскрыл. У
нас была трёхлитровая банка, и нам налили полную.
Это было горчичное масло, очень красивое и вкусное. Мама сказала,
что надо купить ещё, а то мало ли чего. Вот и Союза уже нет.
Валентин с Гошей уехали в свою Москву, я их проводила в Псков до
поезда. Билетов не было, пассажиры штурмом брали общие вагоны.
Позже Валентин рассказывал, что им удалось сесть в вагон, и он
расплачивался с проводницей, без всяких билетов и квитанций.
Я же ходила ещё за маслом, по настоянию мамы, но быстро выдохлась.
Да ну, сказала я, что ж нам – три трёхлитровки не хватит на жизнь?
И других запасов у нас было достаточно, благодаря походам вдвоём с
Валентином.
Но тут случилось Второе Января 1992 года, когда цены были
отпущены на свободу. Называлось это красивым словом
«либерализация», народ-то думал – это что-то хорошее. Когда я
скептически говорила своим соседям, что в «либерализации цен» нет
ничего хорошего, мне никто не верил. И вот нате вам – сразу
подскочили!
Когда недели через три я пошла с банкой, намереваясь прикупить ещё
масла, продавщица лишь развела руками: бочка давно опустела. И хлеб
стал по рублю. Это было только началом инфляции.

**
Фильм составлен из моих фотографий 1991-94 годов.
|
|
</> |
Система управления репутацией и мониторинга СМИ и соцмедиа от СКАН-Интерфакс: обзор возможностей
ФОТО ДНЯ
Королева Мэри посещает Бразилию
Листая старые подшивки
Обобщение боевого опыта СВО до июля 2025 года
Горизонты техники для детей 1967-1970
26 октября 2025 #литературные_юбилеи
Прописи
Чифир.

