Элементарно

vityok_m4_15 — 05.12.2015

всего один экзотический продукт нужен, что бы сделать оригинальное блюдо за пол-часа.



тут на иллюстрации показано всё, что нужно.
курица(взял грудку и бёдрышки без кости, но можно и просто курицу)
сахар(соль просто так стоит, она не нужна)
чеснок
соевый соус
масло

это всё.

факультативно острая приправа, маринованый перец, рисовая лапша
смартфон с рецептом, лупа для прочтения текста на лапше.







чеснок кромсаем мелко, головку целую


















курицу режем небольшими кусками

















на сковородку с маслом, масла немного, кидаем пару тройку ложек сахара(столовых), перемешиваем буквально секунд двадцать и закидываем чеснок.
опять помешиваем, пока он не начинает желтеть, потом щедро льём туда хороший соевый соус.

ХОРОШИЙ, Я СКАЗАЛ! не из супермаркета за углом


















получается такое варево кипящее.
туда смело кидаем всю курицу, добавляем огня, перемешиваем















когда кусочки все прогрелись, уменьшаем огонь и закрываем крышкой.
ждём минут двадцать, периодически помешивая и пробуя бульон, можно добавить остороты или не добавлять
















минут за пять до конца кидаем рисовую лапшу в кипяток, через четыре минуты достаем вилками оттуда.

















а курица уже готова практически

















в принципе всё.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив