рейтинг блогов

Электрическая планча

топ 100 блогов exler19.06.2011Штуки

Тут в Испании очень популярны вот такие вот электрические планчи. Стоят они недорого - 30-60 евро, - бывают самых разнообразных размеров. Решил я как-то, что мне такая штука пригодится - и купил достаточно большую, о чем потом ни разу не пожалел. (Досталась по акции за 40 евро.)

Электрическая планча

Оказалось, что штука - совершенно гениальная. На ней отлично жарятся нетолстые куски мяса (баранина, свинина, куриные крылышки), креветки, а главное - овощи. С овощами - просто класс! Я на ней делаю баклажаны, перцы, лук, спаржу. И тут главное - обязательно налить немного масла, потому что овощи без масла получаются очень сухими. Масло (я использую оливковое) их улучшает просто на порядок. Ну и надо найти нужный температурный режим, чтобы баклажаны поджарились до слегка хрустящего состояния - так они вкусне всего, потому что иначе будут мяклые и не такие вкусные.

Электрическая планча

Спаржа на ней тоже очень прилично получается - похуже, чем на сковородке, но тем не менее вполне прилично.

Нагревается планча очень быстро (через полминуты после включения овощи уже начинают шипеть), температура регулируется, максимум - аж 205 градусов.

Овощи жарю где-то на 160, мясо - на 180-200. Овощи готовятся где-то по 5 минут на стороне.

Куриные крылышки на ней тоже очень душевно выходят (минут по 10 на стороне).

Электрическая планча

Конструкция, кстати, очень продуманная: вокруг нагревательной поверхности идет желобок, куда может стекать жир и масло, которые потом собираются в специальном вынимающемся лотке.

Если масла было немного, то после готовки чистить планчу - пара пустяков: протер пару раз поверхность бумажным полотенцем - и все, она чистая.

Сама нагревательная поверхность покрыта тефлоном - к ней ничего не пригорает.

В общем, очень удобная штука, постоянно ее используем. Надо будет в Москве поискать, не продается ли что-то подобное.



http://exler.ru/blog/item/9980/

Оставить комментарий



вольдемар 22.02.2019 22:54

https://bit.ly/2VdfnGd
Онлайн консультация сексолога
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
Предлагаю разобрать очень простой кейс. И так, дано: Ты публичная персона и тебя оскорбили и оклеветали. Публично. В СМИ или просто в интернете, соцсетях или блогосфере. Варианты действий и типичная реакция сетевой "общественности" Вариант 1 - Игнор Реакция: нечего возразить! было бы ...
Когда я носила ребенка, желания гладить живот и говорить "мы" у меня не было. Когда я родила дочу, желания говорить "мы" у меня появилось после третьего месяца. Я имею ввиду не "мы гуляем", а "мы покакали", т.е. не мы, а ребенок! Вот я о чем:) Теперь то, о чем пост: Когда мы вместе со ...
И снова про "энергетическое" . Поскольку это работа именно с образами, как бы этому эзотерические смыслы некоторые товарищи бы не пытались предавать, то хозяин картинкам сам человек. Поэтому менять ее можно и нужно именно владельцу. И именно так, как вам хочется. Главное при этом ...
Sierra Nevada получила в свое распоряжение основной структурный элемент корпуса первого летного экземпляра Dream Chaser. По этому случаю, компания провела специальную церемонию на заводе в Колорадо, где будет производиться дальнейшая сборка космического корабля. Корпус Dream Chaser ...
Депутат Верховной рады от «Блока Петра Порошенко» Олег Барна призвал «залить» Россию водкой и спиртом. Об этом политик сказал в эфире телеканала «112 Украина». По его словам, Киеву для победы в «экономической войне» над Москвой необходимо продавать России все подряд. «Залить их спиртом, ...