Как курсы английского помогают сдать TOEFL с высоким баллом 
Цветы и ремонт. 30-07-2024 
Кому то козел достался, а кому то кот 
"Дозор на Красном мысу" 
Путешествие к центру Евразии. Медом в ухо 
FINAL SALE все до 1 тыс. Часть 2 (обувь, платья, топы, юбки, блузки, бижу) В свое время, когда я потреблял много алкоголя и веществ, в местной кофейне «Грэг» официантки назвали меня «проблемным клиентом». Сегодня, когда я давно ничего не употребляю и практически не пью, экскурсовод посчитала меня «проблемным экскурсантом». Что поделаешь, мастерство не ...
Электрическая планча
exler — 19.06.2011
— Штуки
Тут в Испании очень популярны вот такие вот электрические планчи. Стоят они недорого - 30-60 евро, - бывают самых разнообразных размеров. Решил я как-то, что мне такая штука пригодится - и купил достаточно большую, о чем потом ни разу не пожалел. (Досталась по акции за 40 евро.)
Оказалось, что штука - совершенно гениальная. На ней отлично жарятся нетолстые куски мяса (баранина, свинина, куриные крылышки), креветки, а главное - овощи. С овощами - просто класс! Я на ней делаю баклажаны, перцы, лук, спаржу. И тут главное - обязательно налить немного масла, потому что овощи без масла получаются очень сухими. Масло (я использую оливковое) их улучшает просто на порядок. Ну и надо найти нужный температурный режим, чтобы баклажаны поджарились до слегка хрустящего состояния - так они вкусне всего, потому что иначе будут мяклые и не такие вкусные.
Спаржа на ней тоже очень прилично получается - похуже, чем на сковородке, но тем не менее вполне прилично.
Нагревается планча очень быстро (через полминуты после включения овощи уже начинают шипеть), температура регулируется, максимум - аж 205 градусов.
Овощи жарю где-то на 160, мясо - на 180-200. Овощи готовятся где-то по 5 минут на стороне.
Куриные крылышки на ней тоже очень душевно выходят (минут по 10 на стороне).
Конструкция, кстати, очень продуманная: вокруг нагревательной поверхности идет желобок, куда может стекать жир и масло, которые потом собираются в специальном вынимающемся лотке.
Если масла было немного, то после готовки чистить планчу - пара пустяков: протер пару раз поверхность бумажным полотенцем - и все, она чистая.
Сама нагревательная поверхность покрыта тефлоном - к ней ничего не пригорает.
В общем, очень удобная штука, постоянно ее используем. Надо будет в Москве поискать, не продается ли что-то подобное.
http://exler.ru/blog/item/9980/
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Сын 4,5 года перестал спать в своей комнате. Все время что-то выдумывает: то там нельзя спать, потому что он там город построил, то там "плохие скелеты". У него там супер-кровать в виде машинки, спал отдельно с 3,5. Раньше иногда под утро прибегал к нам, сейчас вообще отказывается у себя ...
Забегая вперед, я хочу объяснить, почему я пишу к Вам это обращение, и почему имею на это право. Во-первых, мне 40 лет. Половина моей жизни прошла в СССР, половина – в новой России. Мне есть что сравнивать. И потому я имею право говорить. Во-вторых, ...
Manta ray at Valley of Rays point, Yap Island, MicronesiaNikon D300 + Nikkor 12-24mm, strobes Sea&Sea YS-250 x 2Location on Google ...
Компанию, которая в воображении российских либералов выступает иконой хайтеха, ждут проблемы. Акции Tesla обвалятся на треть, утверждает аналитик авторитетного американского банка JP Morgan. А известное издание The New York Times пишет, что Илон Маск – банальный наркоман. Неладно ...
https://bit.ly/2VdfnGd
Онлайн консультация сексолога
Гарантия возврата денег.