Экспресс-определитель "масло - не масло"
fontanka_su — 21.08.2016
Оригинал взят у 
colabeldy в Экспресс-определитель "масло - не масло"
Пока «Русскiй РезонёрЪ» полмесяца отдыхал, в вверенной его попечению стране (шутка – кто не понял!) произошло множество забавных и совсем не забавных событий, до которых, возможно, у Автора когда-нибудь доберется рука. А сегодня, продолжая открытую когда-то – и чуть подзабытую – тему, мы позаботимся о том, чтобы российский потребитель никогда более не обманывался в сливочном масле, в изобилии предлагаемом отечественными сетевыми и несетевыми торговыми точками.
Как и в случае с сырами, полочная цена на которые просто физически не может быть дешевле ниже рублей хотя бы 350 – и безо всяких гарантий, что это именно сыр (подробнее – здесь
http://colabeldy.livejournal.com/137612.html ), у масла критерии тоже весьма и весьма жесткие. И его полочная цена – один из главнейших признаков, которым покупатель при выборе упаковки должен руководствоваться.
Так вот, по данным на начало августа средневзвешенная по РФ себестоимость производства тонны масла 82.5% составила 358 135 рублей. В переводе на 200-граммовую пачку это – 71.63 рубля. Но т.к. у нас в стране понятие «среднее» - вещь расплывчатая и сугубо абстрактная (примерно так же, как средняя зарплата медиков – 5.000 в Малмыже у санитарки и 800.000 – у главврача столичной косметологической клиники «Вам – уроды»), то и для «средней» себестоимости масла тоже надо ввести некоторую коррекцию. Где-то коровы доятся мало и молоко в дефиците, где-то его- хоть залейся. А потому великодушно сделаем ценовую поблажку для условного Производителя Масла ООО «БлаговестЪ»: пусть себестоимость произведенного им сладкосливочного масла 82.5% (не путать с «крестьянским» - его жирность 72.5% и оно дешевле!) будет… ну, скажем, 68 рублей. Вот такие мы добрые!
Идем далее – схема уже отработанная. Позволить себе реализацию через свой собственный отдел продаж может далеко не каждый производитель – это накладно. Потому в ход идет отработанная схема сбыта продукции через дилеров – оптовиков (они же «дистрибьюторы»). Положим на доставку 20 тонн масла от города N, где базируется ООО «БлаговестЪ», до МАсСквы, где обитает их дистрибьютор – ООО «Фиалка», 40 копеек на пачку. Для того, чтобы пачка масла от ООО «Фиалка» попала на полку, например, «О`КЕЯ», нужно накинуть определенное число процентов: чистую доходность «Фиалки» - хотя бы процентов 10 (получаем 68.40 + 10% = 75.24 руб), и еще всяких бонусно-логистических расходов процентов не менее 20 (75.24 + 20%= 90.29 руб). Подчеркну – наша «Фиалка» - очень скромные люди и «берут» только свое, лишнего не накручивая. Кстати, сетевые бонусы высчитываются так называемым «обратным пересчетом, т.е. если из 90.29 вычесть 20%, получится 72.23. Если припомнить, что порог доходности «Фиалки» предполагался в 75.24, то выйдет, что «Фиалка» - вообще альтруист, зарабатывая всего лишь 3.83 рубля на пачке…
Так вот, в «О`КЕЙ» наша масло 82.5% фасовкой в 200 граммов попадает по 90 рублей 29 копеек. Давайте предположим, что эта замечательная сеть удовлетворится полочной наценкой в 15%. Ну, а почему нет? Итого мы оплачиваем в кассу нашу пачку по 103 рубля 83 копейки.
Ладно, давайте сделаем еще скидку – и на обилия молока у «Благовеста», и на умеренные аппетиты «Фиалки», и даже на совестливость «О`КЕЯ»… 99.90 стоит наше масло 82.5%. Ниже – никак не возможно!
Соответственно, всё, что дешевле (или – сильно дешевле) – ну никак не масло. Тем более – 82.5%. Даже не рискуйте пробовать. Это – как раз тот случай, когда «Машу каслом» испортишь.
Кстати, как ппрофильный специалист, АвторЪ предупреждает о начавшемся дефиците масла у братских нам белорусов: все объемы на всех заводах законтрактованы на несколько месяцев вперед. Точно также выбрано и выкуплено всё масло уже на сентябрь у российского производителя. Оптовые цены уверенно пошли вверх. Так что уже к осени ООО «Фиалка» начнет убеждать «О`КЕЙ» в необходимости принять новые цены!
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Пенсионный возраст и система выплат в Испании 
През рассекречивает заговор 
между тем, субботним вечером 
Юбиляр дня Иван Похитонов 
2 февраля ст. ст. 1918 года большевики расстреляли крестный ход в Туле 
Тосочка в досочках. 
Бедный, бедный король Леопольд... :) 
Про писателей и дорогую недвижимость 
И в бункере можно неплохо устроиться Предыдущие записи блогера :
21.08.2016 —
Угадайте, кот автор.
19.08.2016 —
Ты еще пожалеешь
19.08.2016 —
Что-то настроение хорошее. Не к добру.
18.08.2016 —
Продолжая славные традиции
14.08.2016 —
Хнык-хнык
13.08.2016 —
Хендехох, ёпта, жыдорептилоид!
12.08.2016 —
Да, я сейчас ездил в метро!
Архив записей в блогах:
Сегодня мы обсудим ловлю щуки подо льдом. Щука - распространённый хищник, обитающий во многих водоёмах России. Существует несколько популярных способов ловли щуки со льда. Самый традиционный - установка жерлиц, но мы рассмотрим более интересный метод - блеснение. Мы обсудим приманки, ...
Во Львове святой Николай приехал поздравлять деток на БТРе. А на чем еще доложен приезжать персонаж, чтобы продемонстрировать, что добро лучше нести оружием? Тем более, что твоего конкурента - русского Деда Мороза уже повесили с его Снегурочкой по всей стране Детки вырастут и ...
Красота спасёт мир, если только склонный к суицидальности мир не уничтожит её, тем самым опровергнув пророчество классика... Опять меня притянуло якутское кино. На этот раз фильм, который сильно отклонился от генеральной кинематографической линии, ...
Мои дорогие и любимые! Пока кратко и без фоток.Я вернулась с Басткона. Привезла ...
Мы уже больше года живем в обнимку с пандемией, но в сети до сих пор встречаются весьма разнообразные и очень противоречивые оценки летальности вируса Ковид-19, причем цифры варьируются в буквально десятки раз. Я решил провести собственный подсчет, основываясь на данных "Ворлдометра" ...
