Экспресс-определитель "масло - не масло"
fontanka_su — 21.08.2016
Оригинал взят у 
colabeldy в Экспресс-определитель "масло - не масло"
Пока «Русскiй РезонёрЪ» полмесяца отдыхал, в вверенной его попечению стране (шутка – кто не понял!) произошло множество забавных и совсем не забавных событий, до которых, возможно, у Автора когда-нибудь доберется рука. А сегодня, продолжая открытую когда-то – и чуть подзабытую – тему, мы позаботимся о том, чтобы российский потребитель никогда более не обманывался в сливочном масле, в изобилии предлагаемом отечественными сетевыми и несетевыми торговыми точками.
Как и в случае с сырами, полочная цена на которые просто физически не может быть дешевле ниже рублей хотя бы 350 – и безо всяких гарантий, что это именно сыр (подробнее – здесь
http://colabeldy.livejournal.com/137612.html ), у масла критерии тоже весьма и весьма жесткие. И его полочная цена – один из главнейших признаков, которым покупатель при выборе упаковки должен руководствоваться.
Так вот, по данным на начало августа средневзвешенная по РФ себестоимость производства тонны масла 82.5% составила 358 135 рублей. В переводе на 200-граммовую пачку это – 71.63 рубля. Но т.к. у нас в стране понятие «среднее» - вещь расплывчатая и сугубо абстрактная (примерно так же, как средняя зарплата медиков – 5.000 в Малмыже у санитарки и 800.000 – у главврача столичной косметологической клиники «Вам – уроды»), то и для «средней» себестоимости масла тоже надо ввести некоторую коррекцию. Где-то коровы доятся мало и молоко в дефиците, где-то его- хоть залейся. А потому великодушно сделаем ценовую поблажку для условного Производителя Масла ООО «БлаговестЪ»: пусть себестоимость произведенного им сладкосливочного масла 82.5% (не путать с «крестьянским» - его жирность 72.5% и оно дешевле!) будет… ну, скажем, 68 рублей. Вот такие мы добрые!
Идем далее – схема уже отработанная. Позволить себе реализацию через свой собственный отдел продаж может далеко не каждый производитель – это накладно. Потому в ход идет отработанная схема сбыта продукции через дилеров – оптовиков (они же «дистрибьюторы»). Положим на доставку 20 тонн масла от города N, где базируется ООО «БлаговестЪ», до МАсСквы, где обитает их дистрибьютор – ООО «Фиалка», 40 копеек на пачку. Для того, чтобы пачка масла от ООО «Фиалка» попала на полку, например, «О`КЕЯ», нужно накинуть определенное число процентов: чистую доходность «Фиалки» - хотя бы процентов 10 (получаем 68.40 + 10% = 75.24 руб), и еще всяких бонусно-логистических расходов процентов не менее 20 (75.24 + 20%= 90.29 руб). Подчеркну – наша «Фиалка» - очень скромные люди и «берут» только свое, лишнего не накручивая. Кстати, сетевые бонусы высчитываются так называемым «обратным пересчетом, т.е. если из 90.29 вычесть 20%, получится 72.23. Если припомнить, что порог доходности «Фиалки» предполагался в 75.24, то выйдет, что «Фиалка» - вообще альтруист, зарабатывая всего лишь 3.83 рубля на пачке…
Так вот, в «О`КЕЙ» наша масло 82.5% фасовкой в 200 граммов попадает по 90 рублей 29 копеек. Давайте предположим, что эта замечательная сеть удовлетворится полочной наценкой в 15%. Ну, а почему нет? Итого мы оплачиваем в кассу нашу пачку по 103 рубля 83 копейки.
Ладно, давайте сделаем еще скидку – и на обилия молока у «Благовеста», и на умеренные аппетиты «Фиалки», и даже на совестливость «О`КЕЯ»… 99.90 стоит наше масло 82.5%. Ниже – никак не возможно!
Соответственно, всё, что дешевле (или – сильно дешевле) – ну никак не масло. Тем более – 82.5%. Даже не рискуйте пробовать. Это – как раз тот случай, когда «Машу каслом» испортишь.
Кстати, как ппрофильный специалист, АвторЪ предупреждает о начавшемся дефиците масла у братских нам белорусов: все объемы на всех заводах законтрактованы на несколько месяцев вперед. Точно также выбрано и выкуплено всё масло уже на сентябрь у российского производителя. Оптовые цены уверенно пошли вверх. Так что уже к осени ООО «Фиалка» начнет убеждать «О`КЕЙ» в необходимости принять новые цены!
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
QR-код на столе: как сократить время расчёта и повысить комфорт гостей 
Про казаков 
Финны крадут продукты от ненависти к России 
Весёлые картинки № 2 \ 1980 
Без названия 
Какая битва в Гражданской войне была решающей? 
Можете считать меня спасителем 
Прогулка по планете Земля в районе Санкт-Петербурга 
Мирный дрон приносит ему 3,6 млн чистой прибыли за сезон Предыдущие записи блогера :
21.08.2016 —
Угадайте, кот автор.
19.08.2016 —
Ты еще пожалеешь
19.08.2016 —
Что-то настроение хорошее. Не к добру.
18.08.2016 —
Продолжая славные традиции
14.08.2016 —
Хнык-хнык
13.08.2016 —
Хендехох, ёпта, жыдорептилоид!
12.08.2016 —
Да, я сейчас ездил в метро!
Архив записей в блогах:
Появилась первая имеющая хоть какой-то практическое обоснование версия причины запрета на выезд за рубеж силовикам - чтобы в Крым ездили отдыхать. Оставим в стороне силу чувств, которыми сотрудники правоохранительных органов проникнутся к месту ссылки на отдых. Более существенным ...
وألمانيا وقطر وتركيا، روسيا بوقف هجماتها على المعارضة والمدنيين السوريين والتركيز على مكافحة «داعش»، وأعربت في بيان مشترك في نيويورك أول من أمس (السبت) عن قلقها «العميق إزاء الحشود العسكرية الروسية في سورية، وخصوصاً الغارات الجوية الروسية في حماة وحمص وإدلب التي أدت إلى سقوط ضحايا في صفوف ...
Вспомнился мне еще момент забавный девичника. Давно это было, лет десять назад, но вот что-то всплыло в памяти. Была у нас компания, из мальчиков и девочек. И вот один мальчик был многолетне и безответно влюблен в одну девочку. Девочка, ...
Ростуризм назвал Чечню «безопасным и комфортным местом для туристов». Глава агентства Олег Сафонов так и сказал: «Республика абсолютно безопасна, абсолютно дружественна. Здесь ждут, любят и радушно встречают туристов… Об этом свидетельствует тот факт, что турпоток в республику постоянно р ...
А чтобы смирить нас всех и продемонстрировать, что государство нам необходимо (а если бы не было государства - было бы в 100 раз хуже!!), государство решило наглядно все продемонстрировать. Всего-то три дня мусорок не вывозили. Вот что я вижу с нашего балкона: Почему так происходит? ...
