Эксперименты или издевательство?

топ 100 блогов mayonesa_nax12.11.2014 Недавними дискуссиями о высокой кухне навеяло.
http://zadolba.li/story/3339
"Я люблю экспериментировать с кухней. Когда-то эксперименты удаются, когда-то нет. Преимущественно окружающим нравится, но как только называешь составные части блюда, начинается тихий ужас.
— Селёдка со сгущёнкой? Какой кошмар, это жуткая дрянь!
Ага, поэтому ты слопал половину порции (грамм четыреста рыбы) и только потом додумался спросить рецепт.
— Брокколи с вареньем? Я не буду это есть!
Ты уже это ешь, причём, насколько я вижу, с удовольствием.
Человек ест закатанный в банки солёный арбуз. Для удобства ломтики порезаны мелко, после долгого стояния иногда превращаются в кашу. Вкус для человека знакомый, угадывается что-то такое, что ешь часто, но вкус соли всё сбивает. Пытается угадать.
— Солёно-маринованые помидоры? Засоленная брусника?
— Солёный арбуз.
— Что-о-о? Я не буду есть эту дрянь! Это издевательство над продуктами!
Ага, то есть солить бруснику и засыпать помидоры одновременно солью и сахаром — не издевательство?
Друзья приходят ко мне попробовать новое блюдо или иногда просто посмеяться над затеей. Они меня понимают, принимают и зачастую помогают с миксом продуктов. А вот ограниченные любители картошки и пельменей выбешивают своими мудрыми замечаниями. Ах да: я не страдаю диареями и запорами. Задолбали!"

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Думал, уже все программы избавились от этой болезни, ан нет, иногда встречаю. Встречайте лузер-программу - My Phone Explorer. Она лучшая в своем классе для синхронизации большого брата с ведроидом. Но, есть мелкий недостаток, который перечеркивает все приятности. В ней нет ...
В связи с предыдущими публикациями - «Дозор-Б» из … российской «брони»? , посвященными проблемам с качеством брони, используемой для производства украинской бронетехники, выявленными волонтерами, в которых приводился русскоязычный перевод текста и копия украиноязычного ...
15 июня на семинаре МШПИ выступал посол США в России Майкл Макфол. Он рассказал, что 12-го, аккурат во время марша, он был в Кремле, на официальном приеме Путина в честь Дня России. Когда выдалась минутка, я подскочила к Макфолу и спросила: - Дорогой ...
Сейчас буду пересекать кордон. ...
Вчера на заседании Совета ЕС ни одна страна не высказывалась за ослабление санкций против России... А сегодня патриотические боты, на полном серьезе, послушно рассуждают о пользе западных санкций для российской экономики. И одновременно требуют скорейшего введения новых антисанкций против ...