рейтинг блогов

Eine Chrenovina, или Der Gorloder

топ 100 блогов dpmmax19.08.2012

Поскольку план по стратегическим запасам маринованных и замороженных помидоров был нами успешно перевыполнен, а продукт продолжал самовоспроизводиться, решили сделать горлодёр. Или хреновину — это кто как привык называть. И сразу выявился дефицит ядрёного корня. На даче его не то чтобы...эээ...ни одного, но мало, непростительно мало. Те немногочисленные бабульки, у которых он был обнаружен на рынке, норовили сторговать корешки по цене женьшеня — дескать, в этом году неурожай.



И тут мы вспомнили про родной дурдом: там этого хрена не то чтобы поля, но полянки встречаются, будьте уверены:
Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8180115


Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8180116
В общем, субботним утром доктора можно было лицезреть среди хреновых зарослей, в белом халате и с сапёрной лопатой (вожу в багажнике на всякий случай). Теперь оставалось только приступить к процессу. Для начала — помыть и почистить хрен:
Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8190118

Немытый хрен — источник больших неприятностей, это вам подтвердит любой повар, уролог и дерматовенеролог. Практически, корень зла. Так что лучше не рисковать.
Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8190119

Что ещё? Помидоры, чеснок и соль. Можно добавить несколько стручков красного жгучего перца, но это на любителя.
Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8190125

Скармливаем весь натюрморт мясорубке. Желательно хрен прокручивать где-нибудь в середине процесса, чтобы он сразу по выходе из шайтан-агрегата погружался в томатную массу, иначе острые ощущения будут вам обеспечены. Готовый фарш солим, перемешиваем и разливаем по банкам (их лучше заранее ополоснуть кипятком и вытереть насухо). Банки — в холодильник. Закуска готова, можно дегустировать. Неплохо бы к ней пельменей, но заранее не подсуетились, а магазинные брать не комильфо. Ну да не беда, зато есть САЛО!
Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8190127



Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Упомянув в посте старинное "перечитывал пейджер, много думал" (с), вспомнил про "трансмиссийные шутки" на одной из моих работ (с). Очень долго контора использовала пейджеры, от первых цифровых, до полнотекстовых. Этого было достаточно, пока мобилы и контракты не стали бюджетны. Так вот в ...
После похода с Алексом на Мирадор и к Каньо Кристалитес мы как-то неожиданно рано вернулись в деревню. Взяли фотоаппараты и отправились просто бродить по улицам Ла Макарены, наблюдая бесхитростную жизнь колумбийской деревни... ( Read more ... ...
Вчера случился пожар по вине алкашей. В одной из квартир, которая принадлежит нашей семье, живут близкие родственники. На ВДНХ. Им не повезло. За железной дверью справа от лифта две квартиры — двушка родственников и трешка алкашей. Причём, это не какие-то редко выпивающие граждане. Эти ...
Где-то году в 1987-м, когда все бури еще были за чертой горизонта, первый натиск на тоталитаризьм предприняли природоохранители. Защита природы стала первым дозволенным видом активности, и граждане с удовольствием активничали. Одной из излюбленных тем того времени были рукотворные моря на ...
Эти милые создания могут ловить расслабон в любой позе. Реально в любой. ...