рейтинг блогов

Eine Chrenovina, или Der Gorloder

топ 100 блогов dpmmax19.08.2012

Поскольку план по стратегическим запасам маринованных и замороженных помидоров был нами успешно перевыполнен, а продукт продолжал самовоспроизводиться, решили сделать горлодёр. Или хреновину — это кто как привык называть. И сразу выявился дефицит ядрёного корня. На даче его не то чтобы...эээ...ни одного, но мало, непростительно мало. Те немногочисленные бабульки, у которых он был обнаружен на рынке, норовили сторговать корешки по цене женьшеня — дескать, в этом году неурожай.



И тут мы вспомнили про родной дурдом: там этого хрена не то чтобы поля, но полянки встречаются, будьте уверены:
Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8180115


Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8180116
В общем, субботним утром доктора можно было лицезреть среди хреновых зарослей, в белом халате и с сапёрной лопатой (вожу в багажнике на всякий случай). Теперь оставалось только приступить к процессу. Для начала — помыть и почистить хрен:
Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8190118

Немытый хрен — источник больших неприятностей, это вам подтвердит любой повар, уролог и дерматовенеролог. Практически, корень зла. Так что лучше не рисковать.
Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8190119

Что ещё? Помидоры, чеснок и соль. Можно добавить несколько стручков красного жгучего перца, но это на любителя.
Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8190125

Скармливаем весь натюрморт мясорубке. Желательно хрен прокручивать где-нибудь в середине процесса, чтобы он сразу по выходе из шайтан-агрегата погружался в томатную массу, иначе острые ощущения будут вам обеспечены. Готовый фарш солим, перемешиваем и разливаем по банкам (их лучше заранее ополоснуть кипятком и вытереть насухо). Банки — в холодильник. Закуска готова, можно дегустировать. Неплохо бы к ней пельменей, но заранее не подсуетились, а магазинные брать не комильфо. Ну да не беда, зато есть САЛО!
Eine Chrenovina, или Der Gorloder P8190127



Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Во время работы над каждым своим фильмом Леонид Гайдай очень скрупулёзно подходил ко всему, в том числе и к подбору актёров, кастингу, как это сейчас называется. Благодаря его фильмам приобрели популярность многие актёры. А для некоторых это стало вообще путёвкой в большое кино Ната ...
На сайте знакомств искали своё личное счастье очень многие. Ну а где знакомиться нынче приличным людям?! Хотя приличных-то там как раз немного. Это такое место, где все лгут. Кто более беззастенчиво, кто менее. О весе, возрасте, росте, семейном положении, доходах, профессии.. ...
Получила по почте любопытную переводную статью современного популярного итальянского писателя Джиакомино Николаццо. Он родился и вырос в Пенсильвании, а сейчас живет и работает в небольшом поселке Монтекальво в Ломбардии, Италия. Статья есть в открытом доступе в интернете. Просто она ...
Инженеры скорее найдут замену автомобилю, чем рельсовому транспорту. Не верите? В 1970-х годах многие были уверены, что железные дороги уйдут в прошлое. Однако сейчас рельсовый транспорт переживает настоящий ренессанс. Даже в США, стране развитого автомобилизма (переразвитого, как мы ...
Люди разных возрастных категорий имеют какие-то общие тараканы для своей прослойки.... Причем, это давно доказано даже возрастной психологией. Вот стало интересно, а что было бы, если б никто не знал свой возраст? Были бы эти дилеммы старых пердунов о том, что жизнь прошла и что-то ме ...