Едаааа!

топ 100 блогов n_artemova15.01.2012 После каникул мой внутрений хомяк воспрял и начал намекать на то, что пора пополнять запасы в морозилке. Не вопрос, сказала я своему внутреннему хомяку, и устроила небольшой кулинарный марафон.
В прошлое воскресенье я пекла и морозила: киш с грудинкой, луком и болгарским перцем, это раз, сырные маффины с вялеными помидорами и зеленью, это два, оладьи обычные с небольшим добавлением моркови и зелени, это три.
Сегодня я тушила, варила, жарила, пекла и морозила: отварные куриные грудки, разобранные на волокна, для салатов, это раз. Куриный бульон, в котором варились грудки, в количестве трех небольших баночек, это два. Тушеное мясо мелкими кусочками, с луком, морковью, сладким перцем, это три. Сырники, это четыре. Немного шоколадного пирога и некоторое количество сладкого песочного печенья, на сладкое, это пять.
В следующее воскресенье хочу все-таки найти, где можно купить большой кусок мякоти говядины на фарш, но чтобы не слишком дорого и качество хорошее. Разную бескостную говядину из Ашана по 400-500 рублей за кг рука не поднимается на фарш переводить, в Метро мы все время попадаем к шапочному разбору и говядины там остается что выбрать не из чего. А больше в наших краях я и не знаю, где мяса хорошего купить. Так вот! Купить говядины, свинины, накрутить много-много фарша, нажарить много-много котлет, немного соуса болоньезе для пасты, заморозить это и несколько кусков сырого фарша. И тогда можно будет расслабиться на пару месяцев и заняться другими делами, не отвлекаясь на постоянную готовку.

Едаааа!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
16 декабря Вадим Альбертович Тюльпанов ( бывший председатель законодательного собрания Санкт-Петербурга, Член Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации от Законодательного Собрания Санкт-Петербурга, член Высшего совета партии Единая Россия) написал в своем Твиттере о ...
Идет третья неделя Великого поста. Я часто хочу есть. Конечно, я ем и готовлю чаще, чем в обычное время. Купила различные супы - с чечевицей, горохом, фасолью. Варю, ем, пусть растительный, но белок. Тушу овощи. Сегодня тушила кабачки с помидорами, луком и зеленью. Варю вареники с ...
Или любви и дружбомагии псто ...
Крупнейший остров мира с населением чуть больше 57 000 человек неожиданно оказался в центре нового геополитического противостояния. Дональд Трамп, готовящийся вернуться в Белый дом, впервые допустил возможность военного сценария для установления контроля над Гренландией — стратегическим ...
Бери цветные карандаши Недрогнувшей рукой. И будет праздник для души. Ты можешь! Ты такой! Рисуй, что есть заветного - В цветах уютный дом, Кота рисуй трехцветного, Других мастей - потом! Рисуй мечту любимую, Свою судьбу раскрась. Пусть расцветут хранимые В душе любовь и страсть! Мы все не ...