еда
hrenovina — 01.09.2011 Папин знакомый из Таджикистана привез ему в подарок восточные вкусности, среди которых оказался пакет с вот такими шариками. Судя по запаху это соленый творог, засушенный и спресованный. Ни разгрызть, ни расколоть, ни сварить шарики не получается - шарик остается тверже чем вера старого большевика в победу коммунизма. Товарищ уехал, и спросить - что делать с шариками не представляется возможным.Кто-нибудь может подсказать - что это и как это есть?
Я склоняюсь к тому что это надо натирать на терке и добавлять в салаты как специи.
Кросспост в easycooks