Корпоративное обучение персонала: тренды и лучшие практики московского рынка 
Привет от Геббельса, или очередной скандал Олимпиады 
Как это было. Указ Ельцина «О свободе торговли» 
реклама в СССР была настолько сурова.... 
В годовщину авиаудара по Зонгулдаку 
Путь в McDonald's завёл в тюрьму: Россиянки случайно заехали на охраняемую 
Про обмен денег в африканских странах 
Специальная эльфийская Олимпиада ждёт ценителей социального экстрима 
Загадки первой европейской цивилизации
19.03.2024 —
The Good, the Bad and the Ugly
Дурдом
auvasilev — 20.03.2024
Уже довольно давно, а последнее время всё чаще, среди кулинарных рецептов и советов на самых разных ресурсах, от специальных сборников до телевизионных шоу, встречаю очень странную идею. Причем, что самое главное и обидное, не от каких-то самодеятельных авторов, а от вроде бы вполне серьезных профессионалов с опытом и репутацией.
Касается это подготовки ингредиентов для разного вида селянок (Да, да, тех самых супов, которые многие упорно называют «солянками»). Соленые огурцы предварительно или тушат, припускают или пассируют, или варят минимум минут пятнадцать, и то же самое делают с каперсами. А так же с оливками и маслинами, предварительно последние нарезая в разной степени мелко.
Так вот. Соленые огурцы и каперсы кладутся только в самый последний момент и варятся две-три минуты, иначе получается полное безвкусное дерьмо. А оливки с маслинами вообще кладутся только уже в готовое блюдо и исключительно целиком.
Господа, не поддавайтесь на провокации!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
salmaksoff">
Предыдущие записи блогера :
18.03.2024 —
Ничего личного. Но и без бизнеса. Совсем ничего
17.03.2024 —
Полдень. Полдень?
16.03.2024 —
Всенародный праздник
15.03.2024 —
В одном флаконе
14.03.2024 —
Причал
Архив записей в блогах:
Сегодня Петербургу триста двадцать два года! Т.е. трехсотлетие мы праздновали двадцать два года назад. Не верю!!! Остановись, мгновенье :)) Впрочем, верь - не верь, а факт остается фактом. И в честь праздника я немного ...
В ЖЖ он патриот российский, В Фейсбуке – стойкий русофоб, Там голосует он за виски, В ЖЖ – за водку и компот. И триколор на юзерпике, В постах – сермяжная печать, Такой солдатушка Ани́ка, С дивана склонный воевать. 23 июля 2022 (С) Карен Маркарян ...
достала я наверно уже всех своей скрытностью.. все хотят фото )) а чо я? да пожалуста... ...
Спасибо всем, кто за Соню переживал и писал нам слова поддержки, ну или не переживал, но все равно писал ободряющее - это так приятно, что в трудную минуту столько людей пишут и думают про нас столько хороших слов и мыслей. Уж столько у меня этих ...
Вчера нетоманы, подсевшие на СС "ВКОНТАКТЕ" чуть не скончались от ломки. Паника началась около 19.00, когда сеть лежала уже почти два часа. А чаты и форумы лопались от негодования и возмущенных вопросов. Первое время в блогах появлялись весьма ...
