
Друзья, простите меня, охламона!!

Вот здесь я сегодня всем обещал, что буду есть овощи и фрукты, а мяса уменьшу. Вы знаете, у меня сегодня это получилось. Итак, на рынке мы купили:

Чудесные, крупные, дагестанские черешни по 120 рублей за килограмм, а также - кабачки, зелень всякую, траву "рукола", которую я обожаю, вот она (фото не мое, но об этом - позже):

Рукола пошла на салат с помидорами, зеленью, чесноком, луком и консервированной треской и оливками. Надо ли говорить что любые овощи и травы еще сегодня утром росли на грядке? Это очевидно - я лично два часа ходил по рынку и как всегда, довел продавцов до нервного тика принюхиваясь и пробуя все ингредиенты. Заправка изготовлялась отдельно: Оливковое масло (сам из Греции привез, до сих пор меня в деревнях, наверное, помнят), горчица, бальзамический уксус, (размешать и вылить перед употреблением, не раньше!).
Из кабачка получилось вот что:

Масла нет вообще! Печень моя такого хамства не любит.
Великолепно пошли кабачки с макаронами Al dente.
Однако ни салат, ни макароны, ни заправку вы, мои дорогие не увидите.
А все потому, что в фотоаппарате разрядилась батарейка!
Я - лошара!!!
Короче! Все съели, было очень вкусно, фоткать больше нечего...
Обязуюсь рассказать всем, более подробно, если что непонятно.
В следующий раз все предусмотрю.
|
</> |
