Банкротство ИП в 2026 году: как списать долги перед налоговой и кредиторами В икею завезли натуральных больничных шкафов. Металлическая рама, стеклянные стенки, поносный цвет, замок от почтового ящика чтоб поциенты метиловый спирт не воровали. Внутри просто обязаны жить утки, сверкающие нержавейкой щипцы, абортные расширители и тому подобные предметы. ...
Dresdner Christollen /Штоллен
AlisaRom — 14.12.2010
Нам понадобится: 400 грамм муки, 70 грамм свежих дрожжей, 130
мл молока, 250 грамм сливочного масла, 150 грамм сахара, 2 желтка,
5 капель миндальной эссенции, 4 столовые ложки коньяка ( лучше
рома), цедра одного лимона, 100 грамм изюма, 150 грамм цукатов
(апельсин,лимон), 100 грамм миндаля, 100 грамм вишневых цукатов, 50
грамм кураги; также для смазывания - сливочное масло,
сахарная пудра
1. За сутки до выпекания зальем коньяком изюм и цукаты
2. Опара Раскрошим дрожжи - смешаем их с сахаром - зальем
теплым ( не горячим ) молоком. Дадим постоять 10 минут в теплом
месте. После добавим 1/4 муки, перемешаем и снова оставим в теплом
месте на 30 минут
3. Отдельно замесим тесто из желтков, растопленного масла,
муки, миндальной эссенции, цедры. Вишню, миндаль, курагу рубим,
смешиваем с столовой ложкой муки, добавляем к тесту
4. Объединяем тесто и опару. Даем постоять еще час. Вынимаем
изюм и цукаты из муки,присыпаем мукой, добавляем к тесто. Тщательно
перемешиваем ...оставляем еще на час.
5. Формирование штоллена Раскатываем овальную лепешку -
придавливаем скалкой средину (чуть скашиваем от центра) -
складываем лепешку по придавленному месту - и снова придавливаем
скалкой
6. Смазываем форму маслом. ( за неимением формы для штоллена
используем обычную форму, просто подгоняем по размерам и по
форме
) Штоллен переносим
на пергаментную бумагу - бумагу в форму- форму в духовку на 35-40
минут, температура 130-140
7. Вынимаем из духовки - даем чуть остыть - смазываем теплым
маслом - засыпаем сахарной пудрой
Вуаля!
P.S. Резать будем на рождество, а пока завернем наш кекс в
фольгу и полотенце...
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Архив записей в блогах:
Ну, ладно, понедельник понедельником, а праздника ради и позитива для вот вам клип на вечную тему. Мне вообще очень нравится эта художница, Nicoletta Thomas Caravia, с ее какой-то прямо обезоруживающей искренностью. И музыкальная композиция тоже очень в строку, кмк. ...
10:23:15 _DSC2252
Три замечательных, каждый по-своему, фасада и перспектива, даль, куда так и тянет пойти
Taken on February 2, 2023
Nikon D3100 ,18.0-55.0 mm ...
"...жвачные млекопитающие семейства полорогих отряда парнокопытных, близки к быкам.Имеют тяжёлое и грузное туловище,короткую шею и короткие сильные ноги,голова широкая… (Буйвол)" Ну или:"..полорогие подсемейства быков. Они очень близки к зубру, и ...
Отпуск закончился - распродаюсь. 1. Оша Древо жизни Кантон, 4ка, 20% льна. 4000 р. ОС 4500. Состояние очень хорошее - пятен, зацепок и проч. нет. Прекрасный перламутровый шарф, мотается на обе стороны, не жаркй, вполне грузовозный, мотается экономно ИМХО. На мой 42 с малышом 12 кг мотала К ...
