Какие стикеры для автомобиля держатся дольше всего и не выгорают 
Замуж - не напасть... 
Самые странные и нелепые исчезнувшие виды спорта 
Опять по сусекам мела))) 
Француженка в шоке от Мурино... 
Жуткая история крушения крейсера «Индианаполис» 
Первый военный займ 
Ловля крупного хищника на рыбную нарезку: забытый дедовский метод 
«Перекрестилась и поехала!»: как работают автолавки в Брянской области NASA отменило миссию OSAM-1, целью которой являлась демонстрация технологии обслуживания старых спутников. Это произошло из-за значительного отставания проекта от графика и большого перерасхода средств. Разработка миссии велась еще с 2016 года. Изначально она носила название ...
Dresdner Christollen /Штоллен
AlisaRom — 14.12.2010
Нам понадобится: 400 грамм муки, 70 грамм свежих дрожжей, 130
мл молока, 250 грамм сливочного масла, 150 грамм сахара, 2 желтка,
5 капель миндальной эссенции, 4 столовые ложки коньяка ( лучше
рома), цедра одного лимона, 100 грамм изюма, 150 грамм цукатов
(апельсин,лимон), 100 грамм миндаля, 100 грамм вишневых цукатов, 50
грамм кураги; также для смазывания - сливочное масло,
сахарная пудра
1. За сутки до выпекания зальем коньяком изюм и цукаты
2. Опара Раскрошим дрожжи - смешаем их с сахаром - зальем
теплым ( не горячим ) молоком. Дадим постоять 10 минут в теплом
месте. После добавим 1/4 муки, перемешаем и снова оставим в теплом
месте на 30 минут
3. Отдельно замесим тесто из желтков, растопленного масла,
муки, миндальной эссенции, цедры. Вишню, миндаль, курагу рубим,
смешиваем с столовой ложкой муки, добавляем к тесту
4. Объединяем тесто и опару. Даем постоять еще час. Вынимаем
изюм и цукаты из муки,присыпаем мукой, добавляем к тесто. Тщательно
перемешиваем ...оставляем еще на час.
5. Формирование штоллена Раскатываем овальную лепешку -
придавливаем скалкой средину (чуть скашиваем от центра) -
складываем лепешку по придавленному месту - и снова придавливаем
скалкой
6. Смазываем форму маслом. ( за неимением формы для штоллена
используем обычную форму, просто подгоняем по размерам и по
форме
) Штоллен переносим
на пергаментную бумагу - бумагу в форму- форму в духовку на 35-40
минут, температура 130-140
7. Вынимаем из духовки - даем чуть остыть - смазываем теплым
маслом - засыпаем сахарной пудрой
Вуаля!
P.S. Резать будем на рождество, а пока завернем наш кекс в
фольгу и полотенце...
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Сто двадцать лет назад роль социальных сетей выполняли газеты. Это в СССР глас народа был нежно отодвинут с полос изданий, а до революции было очень даже принято публиковать реакцию граждан на актуальные события. На страницах газет велись полемики, неравнодушные граждане обменивались ...
Зачем вам аэропорты, у вас же все равно самолетов нету В кофейном автомате в библиотеке исчез сахар. Вслед за ним пропали и ложечки для его размешивания, выпадавшие раньше в чашку. Что ж, последнее-то вполне логично, и никакого осадка само по себе вовсе не оставило. На конференции в ...
Прошло только два летних дня, а у блогеров уже есть выбор, во что вписаться, как у того витязя на распутье. )
Расскажу коротко об уже стартовавших блогерских активностях этого ...
база данных гибдд 2010, база данных мтс 2010, база данных мегафон, билайн, вконтакте, одноклассники, кредиты Сейчас в интернете, вы без труда можите скачать бесплатно самые свежие телефонные базы 2010 года по России крупнейших операторов сотовой ...
