Дорого ли поститься?

staryiy — 26.03.2016 Часто слышу такое мнение, что постное меню сейчас намного дороже мясного, скоромного. Поэтому, дескать, не получается поститься - не по средствам. Собственно, вот к чему была выложена мною та фотография с грибами. В коробочке находились соленые маслята, купленные на этом рынке:



Фото, понятно, еще летнее, я его уже выкладывал у себя в журнале. Оговорюсь сразу - это не реклама рынка, просто мы с женой там часто бываем, покупаем какие-то продукты.
Покупка этих грибов обошлась мне примерно в 250 рублей. До этого я еще покупал там соленые грузди, такая же баночка с ними стоила аналогичную сумму, но по весу была, конечно, легче, просто менее плотно была набита. "Молодые" грузди с небольшими шляпками стоили почти в два раза дороже маслят - 1 200 рублей за килограмм, маслята - 700 рублей. На первый взгляд - астрономические суммы, мясо в 2-3 раза дешевле стоит. Но понятно, что так просто, "без ничего" грибы ты не будешь есть, а вместе с чем-нибудь - картошкой, гречневой кашей. В итоге, груздей мне хватило на 3 дня, маслят - на два, хотя их было больше - парадокс )) Если раскидать их стоимость по дням и, говоря военным языком, по приемам пищи - получается вполне бюджетно.
Лучше, конечно, было бы самим набрать летом грибов и заготовить их. Но - не сложилось, не получилось, не выбрались.
Приходится покупать. Еще берем сушеные грибы на суп - белые и ассорти. Ситуация такая же: цена достаточно высокая, но если разделить на количество порций - более чем доступно.
Чем еще можно разнообразить свой рацион в Пост? Очень хорошо идет квашенная капуста. На том же "Экобазаре" она продается по 150 рублей за килограмм - вкусная, свежая, разная - с хреном, чесноком, яблоками, ну и, конечно, обычного, классического засола.
Многое, конечно, зависит еще от привычек человека - от того, насколько он, условно говоря, "научился" поститься. Сразу уточню, что речь сейчас веду исключительно о "пищевой" составляющей поста, духовную - не затрагиваю. Зачастую, люди, отказавшись от привычного животного белка, могут поначалу (да и не только поначалу, честно говоря )) испытывать чувство голода даже при наполненном желудке. Несмотря на то, что те же самые грибы - "сплошной" растительный белок. Так же много белка находится в орехах. Сто граммов очищенного нежаренного фундука стоит 120 рублей, фисташки - 100. Сравнение, вроде как, опять в пользу мяса ) Но, опять-таки, даже когда, увлекаясь, ты съедаешь орехов значительно больше, чем советуют обычно те же самые диетологи, вообще не применительно к постам (примерно, 10 орехов в день) - это все равно в пределах тех же самых ста грамм, килограммами их есть невозможно физически.
Овощные салаты. Тот же самый винигрет - идет "на ура" и при этом никто не назовет его дорогим салатом.
Свежие парниковые огурцы и помидоры, конечно, сейчас не дешевы, ну так, опять же, никто не питается одними огурцами )
В общем, к чему я веду? Поститься можно вполне, никаких безумных денег дополнительно это не требует.
Важен лишь ваш настрой. Ну и, конечно, понимание того, что воздержание в еде - отнюдь не основная составляющая Поста.
Как говорил старец: "главное - друг-друга не ешьте" )

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив