Домашнее-вечернее

booky_moussy — 23.10.2024 Под дождь сегодня не попала, хотя полдивало знатно.
Не поехала в Павловск, но - к подруге, помочь с яблоками. выпить чаю и поболтать.



В мультиварке пыхтела греча с белыми грибами - оставила ее на Искандера.
Замочен горох на будущий суп
А я заказала печать еще всяких летне-осенних фоток - на 2000.
Зачем? Чтобы пару раз показать в качестве иллюстраций к повествованию "как я провела лето".
Приехала на Чернышевскую - а там солнце и почти чистое небо.








А еще пеклим пироги. А давай по твоему рецепту? Ну... давай я в сети найду знакомый рецепт и мы по нему соберем пирог? а ЧТО У ТЕБЯ ЕСТЬ? А чего нет?
Нет сметаны, масла, корицы, моцареллы - но есть масло растительное и кефир.
Ну, приступим.
Весы? на солнечных батареях и в унциях? Ну, что же. Мы не привыкли отступать.
Стакан - ну, допустим.
И вот так все. Однако тесто замесила и в морозилку убрала, яблоки нарезала, и даже крем-заливку замешала, на кефире.))
Это был рецепт цветаевского пирога.

На выходе получился бисквит с полужидким верхом.
А как же его есть?
А как по рецепту написано - остудить, поставить на ночь в холодильник, и есть на следующий день.)))
Ладно, чай выпит, яблоки порезаны на сушку и соковарку. Пора и откланяться. В пять.
И прогулялась дл Смольного собора. Закатное солнце и сильный ветер.









На Суворовском селеа на 74-й, знакомый, автобус - и доехала на нем до Обводного, где он поворачивает с Лиговки в сторону Купчино.










Прикинула, что могу попасть в пробки и на Лиговке, и на МОсковском, и спустилась в метро.



Я же яблоки еще привезла и домой, выгрузила - и снова , не раздеваясь, - в сумерки и ветер - за картошкой, которую забыл купить Искандер.
А потом - три часа на кухне, не приходя в сознание: пирожки с капустой, два противня, улитки с изюмом, и гороховый суп с копчеными ребрышками.

Неужели вы это все вдвоем съедите, - пишут мне в ВК.
Почему бы и нет?
Не за один раз, конечно; но вот сегодня ужин нам уже не нужен.)





Вот сегодня день хороший, деятельный.))

Оставить комментарий

Популярные посты: