Unity Ads для арбитража: все об in-app трафике, настройке и работе с high-risk вертикалями Андрею сегодня 30. Невероятная, непредставимая дата. В первый встречали все вместе с Хезел. И с любимым братом тоже в последнее время нечасто получалось. И со счастливыми родителями. Самое главное поздравление, это то что на прошлой неделе вновь смог устроиться на ту ...
Долма (липовая).
ktotamm — 27.05.2015
- Ты любишь долма?
- Нет.
- Потому что у вас не умеют готовить долма.
(из фильма "Мимино")
- Нет.
- Потому что у вас не умеют готовить долма.
(из фильма "Мимино")
Ну не везде растут виноградники и пасутся отары овец. Так что же теперь и долму не попробовать?!
А сделаем ка мы не совсем настоящую долму – липовую.
Листья винограда заменим молодыми листьями липы. Они сейчас очень нежные и сочные. Главное собрать их подальше от дорог и заводов. А вместо баранины возьмем грудку индейки.
Фраш делаем как обычно, добавляем сваренный до полуготовности рис, рубленный лук, соль, перец и хмели-сунели.
Все тщательно перемешиваем, листья липы моем и удаляем чрешки.
Фарш заворачиваем в подготовленные листья
На дно сотейника кладем листья липы и на них подготовленную долму
Сверху накрываем еще слоем листьев, заливаем водой чтобы покрывала нашу долму. Но лучше залить бульоном (у меня был куриный).
И варим под крышкой 30 минут на небольшом огне.
Подавал с зеленью и сметаной.
Рецепт отправляется
p_i_l_a_r для
ее ФМ "Блюда с дикорастущей зеленью"
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Есть такая примета в России, если вы включаете новогоднее обращение и видите там Путина, значит ничего хорошего ждать не стоит. И Путин доказывает делом, что так оно и есть. Ведь само обращение выглядит зловеще. Путин, который ни разу не улыбнулся в черном, на черном фоне ...
Отпуск закончился, пора на работу. 56 дней пролетели...
...
Недавно в своем телеграме ( кому интересно почитайте)
https://t.me/malinadush
я писала про то, как ездила в гости к знакомой матери-одиночке, завозила ей вещи для ребенка и пр. Помните, да? Так вот я все хочу еще добавить к этому сюжету один наисерьезнейший ...
Женские образ.Живопись 18-19 векEtienne Adolphe Piot - Flowers George Frederic Watts - Choosing Bouguereau - A Young ...
