Чек-лист по идеальной уборке в квартире 
вы любите мероприятиев? 
Факт дня 
Неадекват в кофейне ))) 
Сирийская симфония 
Тропами Цзючжайгоу, часть 2: озера Бамбуковой стрелы до Жемчужного мелководья. 
Почему терпеть голод вредно для здоровья? 
БАМ 3.0., или Тем временем в России 
Аллегория "Большой игры" Имбирный джем люблю, вот еще такой https://your-food-today.livejournal.com/7399109.html И вот эта серия джемов хороша, есть разные, не все фоткала. Без сахара, вкусные все. Милых сообщниц поздравляю с праздником! Вкусной жизни и весны в ...
Долма (липовая).
ktotamm — 27.05.2015
- Ты любишь долма?
- Нет.
- Потому что у вас не умеют готовить долма.
(из фильма "Мимино")
- Нет.
- Потому что у вас не умеют готовить долма.
(из фильма "Мимино")
Ну не везде растут виноградники и пасутся отары овец. Так что же теперь и долму не попробовать?!
А сделаем ка мы не совсем настоящую долму – липовую.
Листья винограда заменим молодыми листьями липы. Они сейчас очень нежные и сочные. Главное собрать их подальше от дорог и заводов. А вместо баранины возьмем грудку индейки.
Фраш делаем как обычно, добавляем сваренный до полуготовности рис, рубленный лук, соль, перец и хмели-сунели.
Все тщательно перемешиваем, листья липы моем и удаляем чрешки.
Фарш заворачиваем в подготовленные листья
На дно сотейника кладем листья липы и на них подготовленную долму
Сверху накрываем еще слоем листьев, заливаем водой чтобы покрывала нашу долму. Но лучше залить бульоном (у меня был куриный).
И варим под крышкой 30 минут на небольшом огне.
Подавал с зеленью и сметаной.
Рецепт отправляется
p_i_l_a_r для
ее ФМ "Блюда с дикорастущей зеленью"
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Сейчас мы поговорим немного о том на что надеются именно бандеровцы. Не их штатовские хозяева, не их еврейские управляющие,а непосредственно они сами. вчерашняя дискусия с одним из них убедила меня что они хотят втянуть Россию и США не просто в войну ,но в войну ракетно-ядерную. Если ...
я тут смотрю про армату-***яту, ВоТ и прочее гавно пишут. А почему про фолаут 4 никто не пишет? Заебца же игруля, особенно для труЪ задрота. Мне кажется, или беседка переплюнула сама себя? Ваше мнение, неуважаемые пони. З.Ы. кстати, кто-нить купил его или все CODEX скачали? ...
Получила сегодня диск с Последнего звонка. Ох... *люблю-ни-магу Немножко похвастаюсь, ладно? Посмотреть на Яндекс.Фотках Посмотреть на Яндекс.Фотках Посмотреть на Яндекс.Фотках Посмотреть на Яндекс.Фотках Посмотреть на ...
Если вы не хотите делать простую нарезку из мяса, овощей или фруктов, миниатюрные ...
