Все этапы оформления рабочей визы в РФ 
Грибное и капустное. 
Елка у Вестминстерского аббатства 
Откуда сейчас столько аварий? 
Ежедневный дайджест марафона #зимниесказки — 5 января 
Курское направление — второй день наступления, кто выжил, тому повезло: карта 
Листая дневники, 20 декабря 1924 года 
Паровоз высокого давления 
Стоимость квартир в мандаринах
27.07.2010 —
Отпуск. Часть 1. Дорога к БТА.
Для чайных маньяков-Matcha
nightnat — 02.08.2010
10 дней назад заказала в Ирландии вот такой комплект чая матча. Давно хотела попробовать, но не решалась, а в этот раз не устояла.
Немного истории:
Стертый в порошок зеленый чай, котрый используют во время японской чайной церемонии.
Листья сушат, не измельчая - целиком, а затем извлекают из них сучки и листья. На этой стадии чай носит название тэнча. Незадолго до чайной церемонии тэнча и перетирается до порошкообразного состояния, получается матча.
При приготовлении матча не заваривают, а взбивают в пену. Выпивается не только настой, но и сам порошок чайных листьев.
Исходя из концентрации порошка, из матча можно готовить густой чай кой-тя или жидкий чай усу-тя. Первый употребляют исключительно во время церемонии, второй же можно готовить где угодно.
Этот чай богат антиоксидантами, в нем в 10 раз больше питательных веществ чем в зеленом чае, в 8 раз больше бета каротина чем в шпинате, много витаминов и минеральных веществ, и еще много всего полезного, о чем можно прочитать ТУТ
Заказывала на сайте http://koyumatcha.com Их приемущество, в том что они шлют в Рашу за 2,85 евро и приходит по нынешним меркам супер быстро.
Ну а я приобрела Ceremonial Matcha в красной коробочке, Koyu Matcha Latte в пакете и взбивалку для латте.
Внутри порошок из зеленых листьев, без всяких добавок. На вкус как классический зеленый чай. Мне нравится. :) Альберт не понял.
На среднюю чашку нужно совсем не много. Вкус выходит очень насыщенный, травянисто зеленый. Литрами такой не попьешь. Реально бодрит по утрам. Сегодня после бессонной ночи из-за дыма, выпив, уже была похожа на человека.
Взбивалка очень шустрая, правда я думала что она будет из металла, оказалось крашеный пластик. Надеюсь прослужит долго.
Еще приготовила латте из большого пакета со сливками. В нем уже был добавлен сахар и похоже что и сухое молоко. На вкус более мягкий, приятный и пены взбивается очень много. При желании можно приготовить мороженое. В сети много рецептов десертов на основе матчи.
Вот :)
А да! Если вдруг кто-нибудь любит чай Лапсанг сушонг, могу безвоздмездно т.е. дадом отдать небольшой пакетик.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Давненько не было такого накала истерики как сейчас, в среде индивидов, всю свою жизнь паразитирующих на Украине! Судя по всему, на фоне очередного разгрома украинской армии на юге Донбасса, некоторые из них начали подозревать, что организм, которым они питаются столько десятилетий, скор ...
Из дневной почты: Чекрыгин Олег: "Дедулькин, вот мои предложения по реорганизации церковной жизни, которая может раз навсегда решить для христиан все проблемы современных безобразий: отделить Церковь от коммерческой корпорации: Отмена Разгром лже-церковности и освобождение «связанных ...
За два года мы стали беднее. И обзавелись кучей врагов. Два года назад, «учитывая волеизъявление народа Крыма», Россия резко поменяла свой внешнеполитический курс. В ответ Запад взял курс на экономическое и политическое удушение России. И надо признать, что это у него получается. З ...
Здравствуйте! Помогите мне, пожалуйста, разобраться, какие силовые упражнения мне, девушке, делать не стоит. Насколько я понимаю, женщины и мужчины тренируются по-разному, и в связи с этим я запуталась, что делать, а что нет. Например, грудь: разведение гантелей на скамье с наклоном ...
На этот хитрый вопрос попытался ответить пресс-секретарь президента Путина Дмитрий Песков. По словам Пескова, Путин неудобен для многих стран, поскольку убежденно отстаивает интересы России. Странно как-то это звучит. Вот что дословно сказал Песков: "Очевидно, что, скажем так, ...
