рейтинг блогов

Джулия Чайлд. Гастрономическое путешествие по Франции

топ 100 блогов julia_bcn08.07.2014Литература Впечатление от прочитанного, чтобы не забыть.

джулия чайлд

Давно привезла эту книгу, в те времена, когда возила книжки пачками "на потом", сейчас значительно меньше вожу. Во-первых, места нет уже и время от времени провожу ревизию, во-вторых, электронные версии читаю, намного удобнее. Книги нахожу по разному, но не рекламы ради и вообще склоняясь к тому факту что все-таки нечестно по отношению к авторам, покупаю книги на ЛитРесе.Они там вполне экономичные. Но речь о бумажном варианте в этом случае.

Мне показалась очень интимной книгой. Нет, там нет скандальных подробностей, но написана так искренне и вскользь упомянуты такие личные детали что думается: не все так просто. Даже очень сложно. И трудно шла Джулия к своему успеху: образ жизни  способствовал (продиктованый определенной личной свободой и непривязанностью к одному месту, у них не было детей и соответствующих обязательств), ее амбиции, педантичность, довольно вредный характер (она сама об этом пишет) и безусловно, кулинарный талант. И еще поддержка мужа, прямо вот до конца их брака.

Очень просто читается, в целом неплохой перевод что в последнее время особенно ценю. И еще вкусно описаны французкие блюда, приключения с которыми приходилось добывать "правильные" рецепты, почему знаменитая книга так называется и что стоит за каждым рецептом в этой книге. Завидовала. Завидовала наверное времени, которое Джулия Чайлд могла себе позволить возится и разбираться, ресурсам которые имела, завидую даже что не было интернета и пришлось выучить французкий и забыть о стеснительности.

В общем рекомендую для чтения. Для тех, для кого кулинария хобби, будет увлекательно.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Как гениально сказал персонаж одного из великолепнейших фильмов прошедшей эпохи, «человеку нужен человек». Но при всей человеческой тяге к себе подобным, мы с большим трудом слышим других. Это один из парадоксов человеческой души: слушаем кого-то, а слышим только себя. Наиболее ярко ...
Но жаль, конечно, что живой - оклемается и снова будет летать по улицам, нарушая скоростной режим, тем самым подвергая опасности жизни ни в чём неповинных граждан. Повезло, козлятине! ...
В деле прогнозирования и аналитики, важно понимать одну реальность: - Россия способна побеждать, и даже одолеть целый мир, но только при одном условии - тотальная война. Дело тут в ментальности народа, залитого фундаментом в советское время и упирающегося корнями в историю и реалии, а не ...
Как мы видим Соединенные Штаты Америки решили ударить нам с фланга, они убили армянскую семью,подбросили на место преступления вещи нашего военного, возможно в убийстве участвовали члены украинских националистических группировок, цель провокации - подорвать международный авторитет РФ, ухуд ...
Первая в этом году шарлотка. Надеюсь, будет хороший урожай яблок. ) Готовили вместе с Димой.  ...