Дискриминация?

Я о другом. Как вы считаете, если отвлечься от юридических вопросов - насколько далеко имеет право заходить частный работодатель в определении условий приёма на работу и работы на своём предприятии? С одной стороны, есть такие понятия, как дискриминация. С другой стороны, почему работодатель должен брать на работу людей, с которыми ему будет некомфортно работать и которые с вероятностью дестабилизируют коллектив? Имею ли я моральное право организовать, скажем, своё дело, позиционируя его в частности как рынок рабочих мест и психологическое убежище для одиноких мам и ставить их в преимущественные условия при приёме на работу? Имею ли я право, будучи, скажем, верующим католиком, православным или иудеем собрать костяк своего коллектива в частности по конфессиональному признаку? Или, организовав авиакомпанию, брать девушек на работу стюардессами опираясь на возрастной, внешностный и социальный (незамужество) цензы - как это было в "золотой век" реактивной авиации в Штатах? Или, к примеру, сказать, что я не согласен работать с человеком, способным выбросить на улицу котёнка или совершить аборт?
Как вы считаете?
Даша вот говорит, что нельзя отсеивать по признакам, наличие которых не зависит от человека - национальности, цвету волос и т.д.
P.S. Кстати, когда мы пишем в резюме "Без вредных привычек" - мы надеемся на преимущество для себя, а значит - на акт дискриминации по отношению к курящим - даже если они и не собираются курить в рабочее время.