­
­
рейтинг блогов

DINNER в "Мандарин-Ориентал"

топ 100 блогов belonika31.03.2011 DINNER в

Какой прекрасный мандарин, правда?
А вот и нифига - это паштет и паштет замечательный. 
Все-таки я успела в новый ресторан Хестона Блюменталя (не спрашиваем кто это! гуглим и бурно наслаждаемся википедией, ага).
Так как в Лондоне я была всего полтора дня, а вечер субботы у меня был, увы, занят "шляпой" - оставался только ланч.
Попали чудом, только потому что жили в этой же гостинице. Типа "фулибукт абсолютный".
А теперь немного злобненького. Администратор ресторана делала страшные козьи морды, закатывала глаза, заламывала конечности: "Ах, ни одного столика, ах - это невозможно, ах - ну, вот только "для вас" и только столик на 12 часов".
Это вообще достаточно распространенная схема раскрутки ресторанов, по телефону говорят - "Нет! Нет! Нет! Ни одного места! Только через две недели!", так в свое время стал страшно модным местный "Обержин", но...
Обедали мы ровно полтора часа и зал был пустым на четверть, ага. Молодцы, но все-таки бляде гады. )
Но обижаться не буду -  мне понравилось и очень. Поеду к нему учиться!

Вот как выглядит этот мандарин внутри. Он же "Meat Fruit ". Нежнейший.
Имитация "шкурки" - плотное, чуть сладковатое желе. Чудо! ) 

DINNER в

Для тех, кто не смотрел его знаменитые "химические" шоу - он слева. 

DINNER в

Свежайший теплый хлеб и масло - великолепны.

DINNER в

Cod in Cider (Треска в Сидре) - восторг!

DINNER в

И совершенно замечательная утка с картофельным пюре.
Она шла "первым" номером в меню и, если вы помните я маньяк  "просто очень люблю уток".

DINNER в

Десерт (Taffety Tart), честно говоря, меня не поразил, симпатичное сочетание разных текстур, но не больше, но вот черносмородиновое сорбе.... Маму в цирк (c), ага. Буду пытаться повторить дома. Нереальное.

DINNER в

И "комплимент" к кофе, по вкусу значительно "улучшенная" вареная сгущенка. 

DINNER в

Подача чая меня немного смутила, но сам чай был прекрасен.

DINNER в

А вот теперь самое интересное.
Оля  DINNER в mad_crab и специально для тебя! )
Я знаю - ты его (Х.Б.) не выносишь, по совершенно непонятным мне причинам. ) 
Вот исключительно тебе так подробно отснятое "постранично" меню. Это - титульная сторона с ценами, а сзади...

DINNER в

Вот так вот все выглядит. Сорри за некоторую "жеванность", я его естественно сперла. )

DINNER в

А это уже "обратная" сторона с историей, годом и комментариями ("кто с кем, за что и кого") к каждому блюду. 

DINNER в

Я так "первое-второе и компот" сделала.
Надеюсь ты его простишь? ) По-моему очень симпатично.

DINNER в

DINNER в

И десерты.

DINNER в

DINNER в

Короче, если есть возможность - надо брать. )
И цены для Лондона совершенно адекватные, я даже удивилась (испорчена Москвой, ага.)
Любопытно, вкусно и очень отличается от его "Жирной утки", проще и более как-то понятно. 
А я вот тут и я предатель Лансерхоффа. ) 
В Австрии, недалеко от симпатичного Клагенфурдта - до конца недели, не Ланс. Проверяю новое место. )
Чуть позже напишу - пока все прекрасно. 

DINNER в

Не считая вот этого мучения. Овощной бульон!!! Ненавижу. ) 

DINNER в

Зато "двадцать", ходим по 10 километров, катаемся на великах и валяемся прямо на траве.
И сюда можно с детками, что совсем уж прекрасно. 

DINNER в

Сегодня не выдержала и залезла к ним на кухню. Все подробно отсняла и постное и диетическое.  
Завтра повешу совершенно замечательный соус из картофеля и перцев. 
И вообще все подробно напишу.

* Сейчас запись вылезет на первую страницу и заголовок будет выглядеть так -
"DINNER в "*****рин-Ориентал", за что они ненавидят Мандарины, а? )

Оставить комментарий

вольдемар 22.02.2019 20:30

https://bit.ly/2GIxLUm
Видео курс "Black Shark" Как новичку с полного нуля заработать от 1,450 рублей за сутки!
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
Большая часть френд-ленты завтра будет здесь:Меня нельзя записать в фанаты этой группы. U96 и U2 на моем музыкальном экране появились одновременно, точнее U96 даже раньше. Надо ли говорить, что раз U96 - это немецкая подлодка, то U2 - это знаменитый ...
Оператора ФБК (принудительно внесен Минюстом в список "иностранных агентов") Павла Зеленского приговорили к двум годам реального срока за твиты с реакцией на самосожжение журналистки Ирины Славиной, которая так отреагировала на чрезмерно жесткие обыски у нее дома, хотя проходила по ...
Задвинье, местность от Тьиипсалы до парка Победы (чья там была победа над кем, за последние сто лет мнения неоднократно менялись). ...
Четыре версии выдвинуло следствие убийства Б .Немцова, которое произошло сегодня ночью. Б.Немцов прогуливался с красивой 23 летней девушкой. В это время проехала машина без номеров и из открытого окна машины прозвучало примерно 7 выстрелов. Один попал в голову, ещё три в тело. На какой вер ...
Мужчины, запомните - не давайте беременным спекулировать на их состоянии! Если в транспорт зашла такая женщина, вы не обязаны вставать и уступать место: это я вам как мать четырех детей говорю. Беременность - НЕ БОЛЕЗНЬ! И сейчас я расскажу всю страшную анатомическую правду, которую скрыв ...