Диетолог Мишель Монтиньяк скончался в 66 лет.1987 году вышла в свет его книга «Я ем, чтобы...
layare — 27.08.2010Знаменитый французский диетолог Мишель Монтиньяк (Michel Montignac) скончался в возрасте 66 лет во французском городе Аннмасс. Согласно сообщению, смерть Монтиньяка наступила в воскресенье, ее причины не уточняются. Похороны диетолога состоялись в четверг.
Мишель Монтиньяк приобрел широкую известность как создатель оригинального метода борьбы с избыточным весом, который носит его имя. Главные принцип диеты Монтиньяка – учет гликемичекого индекса продуктов и отказ от одновременного употребления продуктов с высоким содержанием жиров и углеводов. Диета включает две стадии - снижение веса и поддержание достигнутого результата.
В диетологию он пришел буквально из детских психологических проблем, поскольку тогда страдал сильной полнотой, и уже в зрелом возрасте разработал методики похудения – в 1987 году вышла в свет его книга «Я ем, чтобы похудеть», ставшая во Франции бестселлером и проданная тиражом в 550 тысяч экземпляров.
Следующая книга Монтиньяка была переведена на десятки языков и распространялась в 40 странах – общий тираж тогда составил 14 миллионов экземпляров.