Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Разбирая один из фотоальбомов из семейного архива, нашёл несколько фотокарточек начала века, которыми с удовольствием делюсь. С обратной стороны эти карточки тоже очень интересны. Цитата из моего фотодневника: ...
Давайте быстро, грубо и по делу. "Ареста" как такового - нет и не предвидится. Можно объяснить буквально на пальцах, но проблема в том, что наши журналисты заинтересованны скорее в заголовках чем в фактах и правильном понимании происходящего. Определимся с терминами: арест - предпола ...
Сказала с чувством одна из участниц похода в прошлую субботу, глядя на долину Сиверского Донца с высокого правого берега. Она видела много стран, но и в мыслях не было отказаться от походов по Харьковщине. 2 3 И откуда и меня инсайды о положении дел на фронте? :-) Вот, например, ...
бига , а с ней мы ещё не работали, тоже полезно увидеть разницу и понять как готовить хлеб с бигой. Тесто: -поскольку в biga меньше жидкости, чем в poolish, и чтобы она хорошо размешалась в тесте, её надо порезать на кусочки. Разрез опары ...
Когда я был маленьким, помню мы с братом любили летние вечера, когда солнце в Москве садилось после девяти. Родители стабильно загоняли нас спать по окончанию "Спокойной Ночи, Малыши!", под тревожные звуки заставки программы "Время". На улице в это время было ещё светло, а нам приходилось ...