Десертное
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Торт из обычного бисквита, крем сметанно-творожный. Украшен ягодами.
![Десертное Десертное](/images/main/desertnoe-266f81.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kry_katrin/7189563/283052/283052_600.jpg)
Запишу пропорции бисквита, вроде удачно получилось, так чтоб не забыть.
8 яиц, 2 стакана муки (мы брали цельнозерновую пшеничную, хорошо получилось, а я опасалась, что будет грубее, чем из муки высшего сорта), 1,5 стакана сахара, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя.
Для крема - упаковка сметаны, взбить с сахаром, упаковка творога (перемолоть блендером до нежной консистенции, смешать со взбитой сметаной).
|
</> |