Деревенский ужин...
pachom — 18.06.2015

Он умер внезапно. С виду было все нормально, явные признаки жизни: он моргал, весело
шумел. Но вскрытие показало, что он отбросил коньки пару суток назад, а вместе с ним и все
продукты.
Повезло только форели, которую поймал в деревенском магазинчике в тот день.
Вот с нее, родимой, и будем ужин варганить.
В заначке была смешная паста в виде рисинок.

Отварил одну часть рисинок с добавлением куркумы, а вторую с соевым соусом.
Промыл и добавил немного растительного масла.

Пришла пора форелью заниматься.

Почистил, удалил жабры.
Сделал две прорези вдоль хребта.

И аккуратно выстриг его вместе со всеми косточками.
.Форму для запекания выстлал пекарской бумагой и выложил нашу красавицу.

Выложил рядками подготовленные "рисинки".

И отправил в духовку на полчаса при 180С

Повертел ее и так, и так. Понял, чно на что-то восточное похоже.
Ну и доукрашал до конца.
Жена ела урча. С вином, ага, накосячил, только красное было))))
А мы в деревне другого и не держим)))
|
|
</> |
Куда лучше обратиться, чтобы взять деньги в кредит: сравниваем варианты
Групповая он-лайн встреча с добрым психиатром Максимом Малявиным - «Завалинка с
Эпоха — газетной строкой. Как один вятский губернатор боролся с поднятием цен
Эндрю покинул Роял Лодж в понедельник вечером
*
Экологические угрозы, про которые мало говорят, но они уже очень серьезны
Кронпринцесса Метте-Марит снова навестила сына в тюрьме
Японская поездка №1, день 13 часть 2.
Поставил коту "Том и Джерри" чтобы не мешал...

