рейтинг блогов

Деревенский идеал

топ 100 блогов dunduk_culinar12.09.2022 Деревенский идеал

Вновь убеждаюсь, что самая вкусная из всех существующих видов картофеля - свежевыкопанная картошка! Нужно взять три такие картофелины и отварить в мундире, пока этот мундир  не лопнет. Это характерная черта свежевыкопанной картошки. Как и её невероятная рассыпчатость!

Первую из сваренных картошек нужно просто разломить, как получится. Чуть посолить, еще дымящуюся, крупной солью. И - заценить!

Вторую, посолив, приправить нерафинированным подсолнечным маслом. И закусить ломтиком малосольного огурчика и дарницкого хлеба - Клинского или Рузского хлебзаводов!

Третью - размять вилкой с кусочком сливочного масла и не солить. Подсадить на вилку кусочек бочковой (!) селедки с кружочком красного лука и капелькой уксуса! Взять рюмку - ту, которая в виде граненого конуса на ножке. Налить в рюмку холодной водки. Закусить селедкой с луком. А потом - картошкой!

Жаль только, что через месяц свежевыкопанная картошка превращается в картошку банальную... Так что не теряйте времени!

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Всевозможные перепиливания старой советской бронетехники давно уже стали чем-то вроде национальных ремесел в оборонно-промышленном комплексе Украины. Как сообщил портал украинской информационно-консалтинговой компании Defense Express, киевская компания ООО «Компания оборонительных и ...
Добрый вечер! Завтра воскресенье. Солнце в Скорпионе, Луна в Близнецах. Меркурий в соединении с Юпитером. Последние несколько дней были отмечены катастрофическими наводнениями в разных точках планеты, что было связано с тяжелыми характеристиками полнолуния. Из-за катастрофического ...
...
В своё время были почти что соревнования на тему того, можно ли перевернуть HMMWV. Первыми это смогли наши, но подросли уже новые поколения специалистов. Как видим, навыки растут. ...
Блин, терпеть не могу жару, особенно когда от неё никуда не денешься. Что на улице - парилка, что дома. С выходными всех! Как ваши ...