День 63.
kuklamasha — 22.11.2010 У меня во френдленте очень много кулинарных сообществ. Иногда бывает так, что глаз зацепится за какой-нибудь рецепт и я делаю его, переделав по своему. Сегодня мне попался вот этот:http://ludasandy.livejournal.com/93392.html
Мама делала такие печенья в моём детстве. И мне тоже захотелось сделать детям. Творог в Альберте (как и в Манитобе) -- очень большой деликатес и продают его только в этнических магазинах за-дорого. Вместо творога у меня было 200 гр. коттеджа и 50 гр. феты. Ещё я добавила туда замороженные бананы, мандарины и лимонную цедру. Эдакий рецепт для утилизации остатков.
Сверху посыпала сахарной пудрой.
Получилось два противня и дети их сразу же все уплели за обе щёки:)
А вот этот рецепт из раздела "мечта диетолога":
http://simply-mom1966.livejournal.com/121254.html
Помидоры обдала кипятком и сняла с них шкуру, а потом всё как в рецепте. Залила его в бутылку из кетчупа. Очень вкусно!
Для главной цели всё сделала, а для второй -- совсем немного.
|
</> |