Деликатесик

your_food_today — 23.01.2025

Если кто не понял, так это плавательный пузырь из вяленой рыбки, приготовленный на открытом огне)

Некоторые выбрасывают, а некоторые едят, слегка поджаривая.

Зажигалка или спички, пузырик от вяленой рыбки и вкусняшка готова. Традиционная закуска среди любителей вяленой рыбы. Возможно даже деликатес. Нужно лишь подержать пузырь над огнём несколько секунд и, как только он лопнет и сморщится, блюдо готово.

Запах копчености маняще витает в воздухе. Кстати, есть отдельные любители жарить пузыри на сковороде. И в уху их тоже иногда добавляют для жирности. Кстати, пузырь на 70% состоит из легкоусваиваемого белка, обладает высокой питательной ценностью. И выходит, что рыбий пузырь не только вкусен, но и полезен. Жаль, что только одним пузырем сыт не будешь)
Всем добра и вкусного рыбного дня!

Оставить комментарий

Популярные посты:

albinus

Классификация фоновой музыки для бизнеса: популярные жанры

bigdrum

Заинтриговали...

your_food_today

Конвертики с черешней

shpatak

2025. Дайвинг на севере Приморья. Бухта Рудная. Июнь завершен.

yarowind

Кладбище Монмартра

l_boris

Новости вооружения. «Калашников» начал поставки новых ручных пулемётов РПЛ-20

coffee_mood

свежесть утра

pantv

Израиль и США против Ирана ● Кто победил или 5 причин считать победителем

magman67

Тропические каникулы Энако!!

• Ранее
• Архив