делать было нечего..)

mazepa_1 — 13.06.2013 вишен на даче мало в этом году(и слава богу..), но те что поцепились, уже красные..)
кажется, в этом году впервые получилось, так, что клубника ещё не отошла, а вишни уже красные... даже не знаю что нам останется на середину-конец лета...)
хотя, чего я ною тут - ещё ж персики впереди(тож уже вот-вот..), потом виноград, яблоки, груши... ну кажысь и усё... да хватит и этого)

"пользуясь случаем", я сЁдня решила испечь такой себе фруктовый пирог "Ассорти" - с вишнями и клубникой вперемешку...)
ща запощу весь "процесс"... ну а шо остаётся делать - вы ж всё равно молчите как рыба об лёд..)) даже на приветствие не отвечаете...




..дрожжевое тесто мне приготовила электрохлебопечка...


нижний корж смазываю сырым яйцом перед тем, как положить туда ягоды - что б потом в духовке оно свернулось и не давало раскисать тесту, когда пирог будет уже готов


сверху тож смазываю яйцом - для красивой корочки потом..



30 минут и усЁ готово..)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив